Comida y Bebida

Sumérgete en el apasionante mundo del vino y descubre cómo disfrutarlo al máximo. Esta guía completa te enseñará desde el protocolo de servicio hasta la cata y el maridaje, brindándote las claves para convertirte en un auténtico sibarita
Descubre cómo disfrutar el fin de semana con estos tres deliciosos cócteles que te ayudarán a combatir el calor
Descubre los accesorios imprescindibles que todo amante del vino debe tener en casa para disfrutar, servir y conservar sus vinos de forma óptima
Descubre cómo preparar el complemento perfecto para tus micheladas, además, conoce el origen de esta refrescante y popular bebida mexicana
Descubre los sorprendentes beneficios para la salud que ofrece el consumo moderado de vino. Conoce cómo el alto contenido de antioxidantes en esta bebida puede impactar positivamente en tu bienestar, y aprende cómo disfrutarlo de la manera más saludable.
Descubre la segunda edición de “Tales of The Macallan”, que rinde homenaje a Alexander Reid, el fundador de The Macallan, y su legado en la destilación de whisky
¿Te has preguntado cuánta uva se necesita para producir tu vino favorito? Desde la cosecha hasta la fermentación, conoce el proceso completo y descubre cuántos kilos de uva se requieren para obtener 1 litro de vino
Descubre cómo celebrar el Día Mundial del Barman desde la comodidad de tu hogar con estos tres deliciosos cócteles. Aprende a prepararlos como un profesional y sorprende a tus invitados con tus habilidades de mixología
En una noche muy especial, nos reunimos con un círculo cercano de amigos para celebrar al lado de Tequila 1800 lo mejor de nuestra identidad, en una cena muy especial.
Conoce la historia detrás del nuevo Tequila 1800 Guachimontón Añejo, inspirado en la zona arqueológica de Guachimontones en Jalisco. Conoce cómo este tequila especial rinde homenaje al pasado prehispánico de la región y se elabora con los mejores agaves de la zona
Con el creciente número de amantes del mezcal en todo el mundo, Clase Azul México busca rendir homenaje a este emblemático destilado mexicano.
Conoce las calorías en tus bebidas alcohólicas preferidas como cerveza, tequila, mezcal, vodka y whisky. Aprende cómo disfrutarlas de forma consciente y equilibrada, sin comprometer tu salud ni tu dieta
Sumérgete en los fascinantes hallazgos de una investigación de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard sobre el consumo de café y su impacto en la pérdida de peso
Hemos preparado una selección de cócteles irresistibles que elevarán tu experiencia del Super Bowl al siguiente nivel. Disfruta del partido más importante del año con estos deliciosos drinks
Descubre cómo elegir el vino ideal para celebrar el Día de San Valentín. Te guiaremos a través de las opciones para que tu 14 de feberero sea inolvidable
Descubre el fenómeno de las “licuachelas”, la revolución de la michelada que está causando sensación. Te decimos cómo prepararla en casa
Conocimos los sorprendentes proyectos de bares sostenibles que se destacaron en el Torres Brandy Zero Challenge. En la edición 2024, Beto del Toro resulto ganador y representará a México en la gran final global en Barcelona
Exploramos el eterno dilema: ¿Cuál te da peor cruda, el tequila blanco o reposado? Desmitificamos las creencias, analizamos los procesos de elaboración y brindamos consejos para sobrevivir a una noche de tequila sin lamentarlo al amanecer
Adéntrate en el intrigante mundo del ron con estos 4 datos reveladores que te llevarán desde sus raíces históricas hasta los tipos de añejamiento
Acompaña las fiestas –y todo momento importante– con un exquisito vino que, además, te fascinará desde que lo pruebes. ¡Toma nota!
Descubre cómo elevar tus comidas con un maridaje impecable entre tus destilados preferidos y platillos exquisitos. Conoce las combinaciones adecuadas para que cada bocado sea una experiencia inolvidable
Descubre cuántas calorías tienen tus bebidas favoritas de Navidad con alcohol. Este análisis te brinda consejos útiles para mantener el control de tu consumo durante las festividades
El mejor plan es conocer el mundo mágico del chocolate con la apertura de “Wonka’s Magical World” en W Mexico City. Este pop-up temático, inspirado en la película “Wonka”, ofrece una experiencia gastronómica única que transformará los sentidos
En estas fiestas navideñas, deleita a tus invitados con la magia de dos irresistibles cócteles elaborados con vino blanco. Descubre recetas sencillas, pero llenas de sabor, que aportarán un toque especial a tus reuniones de fin de año
El aceite de oliva virgen extra fue el común denominador de la fusión de sabores de estos cuatro extraordinarios chefs
Las festividades decembrinas son momentos ideales para compartir con seres queridos y disfrutar de una exquisita comida. Te presentamos cómo el whisky puede convertirse en el compañero perfecto para realzar los sabores de tus platos navideños
La temporada navideña en México brinda la oportunidad perfecta para deleitarse con la variedad y el sabor de las cervezas artesanales locales. Descubre estas opciones para acompañar la cena de Navidad
¿Qué mejor manera de cerrar el año que celebrando con los exquisitos espumosos? Aprende sobre los métodos de elaboración, maridajes perfectos y consejos de servicio para disfrutar al máximo estas burbujeantes delicias
The Spirit of 1926, la película sobre la creación de este whisky, desvela uno de los capítulos más importantes de la destilería.
Aprende el arte de la mixología festiva con dos irresistibles recetas de cócteles con whisky, ideales para elevar tus reuniones navideñas entre amigos
Descubre los clásicos de España desde una de las avenidas más exclusivas de la capital mexicana. Tatel, el reconocido restaurante respaldado por figuras deportivas de renombre mundial, Cristiano Ronaldo y Rafael Nadal, abrió sus puertas en la Ciudad de México
Prepárate para las fiestas con una selección exclusiva de vinos que añadirán un toque de elegancia y sabor a tus celebraciones navideñas
El exclusivo y delicioso Blue Label Elusive Umami, es una edición especial de Johnnie Walker que fusiona más de 20 años de añejamiento con un toque japonés
Descubre las etiquetas perfectas para despedir el año con una explosión de sabor y estilo. Louis Roederer, Lanson y La Marca te ofrecen una selección exquisita de champagnes y vinos espumosos para elevar tus celebraciones de Fin de Año a un nivel superior