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Comida y Bebida

mejor hora para cenar
Comida y Bebida
Esta es la mejor hora para cenar, según expertos de la salud
¿Existe una hora exacta que podamos considerar como la mejor para cenar? Aquí lo que sabemos sobre el tema.
January 27, 2025
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Alberto Milo
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Comida y Bebida
Rosca de Reyes: la cruel historia detrás de un legado de más de 2,000 años
A través de su forma, sus adornos y su significado, la rosca conecta a las generaciones actuales con una historia que lleva más de dos milenios en la memoria colectiva del cristianismo.
January 05, 2025
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Rodrigo Ayala
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Comida y Bebida
Esta fruta eleva tu deseo sexual y protege contra el envejecimiento
Las fresas tienen propiedades mucho más interesantes de lo que parece a simple vista, y una de las más destacadas es su potencial afrodisíaco.
January 02, 2025
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Rodrigo Ayala
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Comida y Bebida
Las mejores opciones para brindar en esta época de celebraciones
La temporada navideña es perfecta para descubrir y disfrutar excelentes opciones de vinos durante tus brindis. Aquí nuestra recomendación.
December 23, 2024
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Esquire
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Comida y Bebida
Ballantine’s 7: las mejores cosas toman su tiempo… ¡y valen la pena!
La versatilidad del whisky en su máximo esplendor: un sabor único que combina de maravilla y va bien en toda ocasión.
December 19, 2024
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Comida y Bebida
Todos los detalles de la espectacular cena “Golden Wish” by Tequila Don Julio
December 18, 2024
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Comida y Bebida
Conoce Deigo Ramen, el nuevo restaurante de Luisito Comunica en CDMX
Este espacio combina los conceptos únicos de Deigo Sushi y Deigo Ramen, ofreciendo una experiencia culinaria tradicional japonesa inigualable.
December 13, 2024
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Esquire
Celebration
Comida y Bebida
Por qué un buen vino con esencia mexicana, es el regalo perfecto para esta Navidad
Si estás buscando un regalo único y especial para esta temporada navideña, el Nebbiolo MX se posiciona como la elección ideal. Descubre todo lo que hace de este vino una verdadera joya para regalar o disfrutar en tus celebraciones
November 28, 2024
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Adrián Morales
Friends tasting wine together
Comida y Bebida
Cata visual y olfativa: La guía completa para disfrutar del vino como un experto
El cabello es un elemento clave del estilo personal, y 2024 trae consigo cortes de cabello para hombres que combinan elegancia, frescura y versatilidad. Desde clásicos renovados hasta opciones atrevidas, descubre las tendencias que marcarán este año y elige el look que mejor refleje tu personalidad
November 26, 2024
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Adrián Morales
el-regalo-navideno-perfecto-para-los-amantes-del-whisky-japones-suntory.jpg
Comida y Bebida
El regalo navideño perfecto para los entusiastas del whisky japonés
November 21, 2024
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Esquire
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Comida y Bebida
El mejor vino del mundo es chileno: Todo sobre Don Melchor 2021
Don Melchor Cabernet Sauvignon 2021, de la reconocida Viña Concha y Toro, ha sido coronado como el mejor vino de alta gama del mundo según Wine Spectator
November 20, 2024
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Adrián Morales
Professional bartender adding to a cocktail in the glass with a whipped cream a grated nutmeg
Comida y Bebida
5 libros para iniciarse en la coctelería
Iniciar tu viaje en el mundo de la coctelería es emocionante y gratificante. Estos 5 libros te proporcionarán una sólida base de conocimiento, desde las técnicas básicas hasta las recetas más elegantes
November 17, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
¿A qué sabe Gardener? La ginebra de Brad Pitt inspirada en su lugar favorito de Francia
Brad Pitt da un paso más en el mundo de las bebidas con Gardener, su propia ginebra inspirada en la serenidad y belleza de la Costa Azul. Descubre cómo nació esta creación y qué la hace única
November 15, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Los cócteles favoritos de Justin Timberlake, Taylor Swift y otros famosos
¿Quieres probar los cócteles preferidos de tus estrellas favoritas? Aquí te mostramos las bebidas favoritas de Taylor Swift, Justin Timberlake, Jennifer Aniston, y hasta la Reina Isabel II
November 14, 2024
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Adrián Morales
cuanto-cuesta-comer-en-la-taqueria-que-cautivo-a-katy-perry-en-la-cdmx.jpg-2.png
Comida y Bebida
¿Cuánto cuesta comer en la taquería que cautivó a Katy Perry en la CDMX?
La visita de Katy Perry a una famosa taquería de la colonia Roma en la Ciudad de México no solo cautivó a sus seguidores, sino que también despertó la curiosidad de muchos sobre el menú y los precios del lugar
November 14, 2024
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Adrián Morales
Summer refreshing sparkling drink with ice, fresh fruits and herbs: rosemary, thyme, orange, lime, lemon, grapefruit in transparent glasses on a blue background.
Comida y Bebida
3 sueros milagrosos para sobrevivir a la cruda
La prevención es clave, pero si anoche te pasaste de copas, es mejor que leas esta nota para que te prepares 3 sueros que harán el milagro de revivirte
November 10, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
¿Los azulitos engordan? Calorías, ingredientes y peligros del drink de moda
Los “azulitos” o “pitufos” se han convertido en una bebida popular entre jóvenes y adultos por su llamativo color azul y su sabor agridulce, pero ¿qué tan saludables son realmente?
November 08, 2024
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Adrián Morales
Mid Adult man reading book in cafe
Comida y Bebida
Esta es la mejor hora para tomar café según los expertos
¿Te has preguntado cuál es el momento óptimo para disfrutar tu taza de café? Expertos en salud y nutrición han revelado los secretos detrás del timing ideal para tomar esta popular bebida
November 04, 2024
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Adrián Morales
Two men clinking glasses of whiskey drink alcohol beverage together at counter in the pub
Comida y Bebida
El whisky perfecto: La ciencia nos revela cuánta agua añadir sin arruinarlo
Si eres amante del whisky, seguramente has oído hablar de la técnica de añadir unas gotas de agua a tu bebida para “abrir el paladar”. Pero, ¿cuánta agua es la correcta? Un estudio de la Universidad Estatal de Washington ha desvelado el misterio.
November 02, 2024
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Adrián Morales
tragos día de muertos
Comida y Bebida
5 tragos de Día de Muertos para recordar a quienes se adalantaron
Conmemora el Día de Muertos brindando en honor a aquellos que ya no están con nosotros con estos cinco cócteles inspirados en la tradición mexicana
November 01, 2024
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Adrián Morales
Halloween time. Vibrant colored drinks with cauldron of candy
Comida y Bebida
5 cócteles para Halloween: Recetas espeluznantes para impresionar en tu fiesta
Este Halloween, sorprende a tus invitados con cinco cócteles terroríficamente deliciosos que harán de tu fiesta una experiencia memorable
October 31, 2024
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Adrián Morales
Mornings
Comida y Bebida
Adelgaza con café, Harvard revela cuantas tazas tienes que tomar
Sumérgete en los fascinantes hallazgos de una investigación de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard sobre el consumo de café y su impacto en la pérdida de peso
October 30, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Tom Holland lanza Bero, una cerveza sin alcohol
Tom Holland, el joven actor británico conocido mundialmente por su papel como Spider-Man, ha lanzado una innovadora cerveza sin alcohol llamada Bero
October 25, 2024
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Adrián Morales
Cócteles sencillos con tequila
Comida y Bebida
3 cócteles sencillos hechos con tequila
La bebida alcohólica más importante de México es, también, protagonista de algunos de los cócteles con mayor fama
October 24, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Honra a tus seres queridos este Día de Muertos con un rico vino espumoso
El Día de Muertos es una tradición icónica en México, donde la vida y la muerte se entrelazan en una celebración llena de colores y simbolismo. Este año, eleva tu celebración brindando con Chandon Délice, un espumoso vibrante que mezcla frescura y dulzura, ideal para acompañar esta fecha especial
October 18, 2024
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Adrián Morales
Fresh summer cocktail limoncello sunrise in a glass with lemon and cherries
Comida y Bebida
Vodka Sunrise: Receta fácil del cóctel más refrescante para cualquier ocasión
El Vodka Sunrise es una alternativa refrescante al clásico Tequila Sunrise, ideal para quienes prefieren una bebida suave pero llena de sabor
October 17, 2024
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Adrián Morales
Luis Miguel Concert In A Coruña
Comida y Bebida
Luis Miguel lanza el primer tequila negro de lujo que revolucionará la industria
Luis Miguel, conocido por su elegancia y exclusividad, incursiona en el mundo de los destilados con Blakk XO, el primer tequila negro del mundo
October 17, 2024
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Adrián Morales
Garnish being placed in a gin cocktail
Comida y Bebida
Ginebra y Gin: Descubriendo sus orígenes y diferencias
Aunque la ginebra y el gin comparten similitudes, son bebidas distintas con ricas historias y características únicas. Exploraremos sus orígenes, la evolución de su producción y su lugar en la coctelería moderna, para que puedas disfrutar de estas espirituosas con un nuevo entendimiento
October 15, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Este es el tequila (edicion limitada) perfecto para celebrar el Dia de Muertos
El Día de Muertos merece un brindis especial y Clase Azul México lo sabe.
October 15, 2024
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Esquire
Assortment of alcoholic cocktails on a bar counter
Comida y Bebida
¿Cuál es la mejor bebida alcohólica del mundo? La IA tiene la respuesta
La Inteligencia Artificial de Meta ha revelado cuál es la mejor bebida alcohólica del mundo, destacando su complejidad, tradición, y reconocimiento global
October 13, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Emmer & Rye x Galea: una Experiencia Culinaria que honra al ingrediente
June 02, 2025
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Esquire
Fruta poco conocida beneficios
Comida y Bebida
La fruta poco conocida que tiene enormes beneficios para la salud
¿Se te hace conocida? Si eres de México, probablemente la has probado
May 23, 2025
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Alberto Milo
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Comida y Bebida
Los 50 mejores bares de Norteamérica 2025 (¿qué lugar ocupa México en la lista?)
Un brindis por la creatividad, la hospitalidad y la revolución del vaso bien servido.
May 04, 2025
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Rodrigo Ayala
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Comida y Bebida
Un brindis global; para un club selecto
Tequila Dobel celebra su visión internacional y confirma que las verdaderas membresías se celebran con grandes swings, buenos amigos y un tequila de otro nivel.
April 26, 2025
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Esquire
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Comida y Bebida
Música y tequila se fusionan en una colaboración histórica de dos talentos mundiales
La unión de ambos nombres tiene lógica si pensamos que cada uno ha aportado capítulos importantes a la cultura nacional.
April 15, 2025
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Esquire
Cócteles para Semana Santa
Comida y Bebida
Sencillos y deliciosos cócteles con cerveza para tus vacaciones de Semana Santa
Se acercan algunos de los días más calurosos del año, y, para sobrevivirlos, tenemos las recetas ideales, donde la cerveza es la protagonista
April 10, 2025
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Alberto Milo
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Comida y Bebida
The Chef Meets México deleitó nuestro paladar con dos experiencias gastronómicas inspiradas en Ferrari
El evento fue inspirado por los conceptos Scuderia, Classica e Inedita, las líneas de personalización de Atelier Ferrari.
April 02, 2025
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Rodrigo Ayala
el-caviar-bar-del-hotel-alexander-un-lujo-gastronomico-en-la-ciudad-de-mexico.png
Comida y Bebida
El Caviar Bar del Hotel Alexander: Un Lujo Gastronómico en la Ciudad de México
April 01, 2025
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Esquire
La mejor salsa de México
Comida y Bebida
La mejor salsa de México, y una de las más reconocidas en el mundo, según Taste Atlas
Pasa a descubrir la salsa mexicana que ha sido incluida entre las mejores del mundo
March 31, 2025
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Alberto Milo
Traditional tacos al pastor
Comida y Bebida
Día del taco: ¿Cuántas toneladas de tacos comen los mexicanos al año?
El taco no es solo un platillo, es una forma de vida en México.
March 31, 2025
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Rodrigo Ayala
El mejor café del mundo
Comida y Bebida
El país de Latinoamérica que tiene el mejor café del mundo, según Taste Atlas
Puede que sea una sorpresa, si no lo has probado, pero, de haberlo hecho, te será imposible contradecir las propiedades de este café
March 29, 2025
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Alberto Milo
cocteles-clasicos-que-nunca-pasaran-de-moda.jpg
Comida y Bebida
Estos son los 7 cocteles clásicos que nunca pasarán de moda
Con una mezcla perfecta de historia, elegancia y sabor, los cócteles clásicos siguen siendo la elección preferida para quienes buscan una experiencia de bebida atemporal.
March 26, 2025
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Rodrigo Ayala
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