Comida y Bebida

Conoce el mezcal mexicano galardonado con la Medalla de Oro en la San Francisco Spirits Competition y otros importantes reconocimientos internacionales. Además, te presentamos tres beneficios de tomar mezcal que te sorprenderán
Descubre cómo preparar una refrescante sangría casera para disfrutar en las tardes calurosas
Descubre cómo disfrutar el fin de semana con estos tres deliciosos cócteles que te ayudarán a combatir el calor
Descubre los accesorios imprescindibles que todo amante del vino debe tener en casa para disfrutar, servir y conservar sus vinos de forma óptima
Descubre cómo preparar el complemento perfecto para tus micheladas, además, conoce el origen de esta refrescante y popular bebida mexicana
Descubre los sorprendentes beneficios para la salud que ofrece el consumo moderado de vino. Conoce cómo el alto contenido de antioxidantes en esta bebida puede impactar positivamente en tu bienestar, y aprende cómo disfrutarlo de la manera más saludable.
Descubre la segunda edición de “Tales of The Macallan”, que rinde homenaje a Alexander Reid, el fundador de The Macallan, y su legado en la destilación de whisky
¿Te has preguntado cuánta uva se necesita para producir tu vino favorito? Desde la cosecha hasta la fermentación, conoce el proceso completo y descubre cuántos kilos de uva se requieren para obtener 1 litro de vino
Descubre cómo celebrar el Día Mundial del Barman desde la comodidad de tu hogar con estos tres deliciosos cócteles. Aprende a prepararlos como un profesional y sorprende a tus invitados con tus habilidades de mixología
En una noche muy especial, nos reunimos con un círculo cercano de amigos para celebrar al lado de Tequila 1800 lo mejor de nuestra identidad, en una cena muy especial.
Conoce la historia detrás del nuevo Tequila 1800 Guachimontón Añejo, inspirado en la zona arqueológica de Guachimontones en Jalisco. Conoce cómo este tequila especial rinde homenaje al pasado prehispánico de la región y se elabora con los mejores agaves de la zona
Con el creciente número de amantes del mezcal en todo el mundo, Clase Azul México busca rendir homenaje a este emblemático destilado mexicano.
Conoce las calorías en tus bebidas alcohólicas preferidas como cerveza, tequila, mezcal, vodka y whisky. Aprende cómo disfrutarlas de forma consciente y equilibrada, sin comprometer tu salud ni tu dieta
Sumérgete en los fascinantes hallazgos de una investigación de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard sobre el consumo de café y su impacto en la pérdida de peso
Hemos preparado una selección de cócteles irresistibles que elevarán tu experiencia del Super Bowl al siguiente nivel. Disfruta del partido más importante del año con estos deliciosos drinks
Descubre cómo elegir el vino ideal para celebrar el Día de San Valentín. Te guiaremos a través de las opciones para que tu 14 de feberero sea inolvidable
Descubre el fenómeno de las “licuachelas”, la revolución de la michelada que está causando sensación. Te decimos cómo prepararla en casa
Conocimos los sorprendentes proyectos de bares sostenibles que se destacaron en el Torres Brandy Zero Challenge. En la edición 2024, Beto del Toro resulto ganador y representará a México en la gran final global en Barcelona
Exploramos el eterno dilema: ¿Cuál te da peor cruda, el tequila blanco o reposado? Desmitificamos las creencias, analizamos los procesos de elaboración y brindamos consejos para sobrevivir a una noche de tequila sin lamentarlo al amanecer
Adéntrate en el intrigante mundo del ron con estos 4 datos reveladores que te llevarán desde sus raíces históricas hasta los tipos de añejamiento
Descubre la experiencia gastronómica única en Altanera, un exclusivo restaurante en la Roma que combina la genialidad culinaria de la chef Lula Martín del Campo con una vista panorámica de 360° de la Ciudad de México
Desde las icónicas tierras de México hasta los rincones más exclusivos del mundo, el tequila se ha convertido en un elixir adorado por famosos que no solo buscan deleitar sus paladares, sino también capitalizar su amor por esta bebida
Descubre el universo de Mezcal MUR, una destilería de Oaxaca que rinde homenaje a los murciélagos, esenciales para el crecimiento del agave
¿Margarita o Mojito? Desde la elección de ingredientes hasta su impacto en la cruda, desglosaremos cuál de estas bebidas clásicas se lleva la corona como la opción definitiva para disfrutar sin temor a la temida resaca
El equilibrio entre disfrutar de una copa y cuidar la figura es posible. Descubre las bebidas alcohólicas que menos engordan y evita esos kilos no deseados
El aceite de oliva virgen extra fue el común denominador de la fusión de sabores de estos cuatro extraordinarios chefs
Las festividades decembrinas son momentos ideales para compartir con seres queridos y disfrutar de una exquisita comida. Te presentamos cómo el whisky puede convertirse en el compañero perfecto para realzar los sabores de tus platos navideños
La temporada navideña en México brinda la oportunidad perfecta para deleitarse con la variedad y el sabor de las cervezas artesanales locales. Descubre estas opciones para acompañar la cena de Navidad
The Macallan presenta su excepcional creación para el Año Lunar 2024, A Night on Earth - The Journey, un whisky único en su clase, perfecto para disfrutar en este fin de semana de puente
Dos íconos de la cultura mexicana, Tequila Don Julio y el reconocido cantautor Christian Nodal, se unen en un proyecto que celebra la pasión por México y su rica tradición en la elaboración del tequila Alma Miel
Sumérgete en el apasionante mundo del vino y descubre cómo disfrutarlo al máximo. Esta guía completa te enseñará desde el protocolo de servicio hasta la cata y el maridaje, brindándote las claves para convertirte en un auténtico sibarita
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Don Julio, fue otro de los ganadores de los Oscar 2024
¿Qué mejor manera de cerrar el año que celebrando con los exquisitos espumosos? Aprende sobre los métodos de elaboración, maridajes perfectos y consejos de servicio para disfrutar al máximo estas burbujeantes delicias
The Spirit of 1926, la película sobre la creación de este whisky, desvela uno de los capítulos más importantes de la destilería.