Comida y Bebida

Nos encontramos en la época del año en la que el espíritu navideño impera y la gastronomía no es la excepción.
Entre cenas, brindis y rituales de fin de año, un vino español está conquistando el paladar de los apasionados del buen vivir: Viña Albali Tempranillo Selección, de la D.O. Valdepeñas.
El Llano es la destilería de tequila independiente que cumple 125 años de historia y lo celebra con un tequila blanco muy especial.
Desde la profundidad de la Sierra Sur de Oaxaca hasta la mesa de los paladares más exigentes, el nuevo Mezcal Amarás Curandero Reserva Especial 2025 es uno de los lanzamientos más esperados del año.
México empató con Argentina como el país con la mayor cantidad de restaurantes del conteo de 50 Best, con Quintonil como el máximo representante.
Exploramos las diferentes expresiones de Loco Tequila en una cata especial.
El ranking de The World’s 50 Best Vineyards funciona como un mapa para descubrir las mejores experiencias alrededor del vino.
Aunque Thanksgiving no es una celebración nacional ni masiva en México, sí tiene presencia en varias regiones, especialmente en aquellas donde la vida diaria está estrechamente ligada a Estados Unidos.
Del puesto 51 al 100, la gastronomía mexicana se consolida en la región con siete restaurantes reconocidos y con Pujol a la cabeza del ranking.
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El problema es que, aunque las sardinas son un alimento saludable, vivir solo de ellas es una mala idea.
Un viaje jugoso y lleno de historia.
Con una diversidad de sabores que refleja la multiculturalidad de su población, la ciudad se mide con las grandes capitales gastronómicas de Norteamérica.
Loco Hierofante quiere lograrlo al combinar tres artes: la escultura, el diseño y la producción de unos destilados que combinan carácter y sutileza.
Los expertos señalaron que una ingesta moderada de café activa los mecanismos beneficiosos de esta bebida.
Viña Albali: el vino perfecto, que te salvará en más de una ocasión.
Esta mezcla única ha inspirado a bartenders y aficionados por igual, convirtiéndose en una bebida que trasciende fronteras y generaciones.
¿Refresco con cerveza? Dakota Johnson lo hace tendencia en ‘Materialistas’, donde su personaje no se despega de un curioso cóctel que mezcla Coca-Cola con cerveza. Te contamos cómo se llama esta combinación y de dónde viene.
Esta delicia se disfruta tanto por su valor histórico como por su sabor, pero también hay que destacar que comer chiles en nogada en la cantidad adecuada, puede tener muchos beneficios a la salud.
¿Estómago inflamado y digestiones eternas? Aquí está la clave para solucionarlo.
La palanqueta no es el villano que muchos creen, ni el superalimento que algunos venden. Pero sí puede ser un snack funcional si sabes cuándo y cómo comerlo.
En el Día del Tequila, te contamos cuál es su razón de ser y un par de beneficios de beberlo con moderación
Porque tomar café con gusto… también implica saber lo que es cierto y lo que es puro cuento.
Nespresso lanza su esperada colección de verano con tres cápsulas diseñadas para disfrutarse frías y refrescantes: Coconut, Pistachio y Vanilla Flavour Over Ice.
Mezcal Amarás Reserva Especial presenta sus dos nuevas joyas para 2025: ediciones limitadas elaboradas con agaves silvestres que celebran el tiempo, la tierra y la tradición.
Para quienes valoran el ritual de sentarse a la mesa, esta lista no es un ranking más: es una brújula.
Aquellos restaurantes que ostentan dos estrellas Michelin tienen el poder de ofrecerte una de las cocinas más excepcionales del mundo
Descubre cómo los famosos como Frank Sinatra, Humphrey Bogart, Winston Churchill, y otros enamorados del whisky disfrutan de esta bebida icónica
Descubre la fascinante colaboración entre el renombrado whiskey Woodford Reserve y la prestigiosa firma de cristal Baccarat que da vida a una creación sin igual
Explora la esencia de “A Night on Earth in Scotland” de The Macallan, un single malt que se convierte en el compañero perfecto para compartir en reuniones y celebraciones especiales
Prepara tu paladar para la temporada festiva con estas tres exclusivas recetas de cócteles navideños. Desde clásicos reinventados hasta creaciones originales, eleva tus celebraciones invernales con estos exquisitos drinks que dejarán a todos encantados
Descubre las sutiles diferencias entre el whisky y el bourbon, dos destilados fascinantes con historias únicas. ¿Cuáles son sus orígenes, procesos de producción y sabores distintivos? Te revelamos todo lo que necesitas saber para tomar la mejor elección entre estas dos bebidas icónicas
Vive la experiencia del Día de Acción de Gracias en Rulfo. Descubre un menú único en el corazón de Hyatt Regency Mexico City
Si tu paladar se inclina hacia lo dulce y aromático, estas uvas son la clave para explorar un mundo de vinos que deleitan los sentidos. Conoce las variedades de uvas que hacen de cada botella una experiencia sensorial inigualable
Descubre la selección perfecta de bebidas premium para compartir con amigos en tus fiestas. Desde tequila, mezcal, ron, whisky y gin, estas botellas aseguran momentos de calidad y alegría en compañía de los seres queridos
Tienes que conocer la majestuosidad del Museo del Whisky en Villa Urquiza, Buenos Aires, un espacio que no solo ostenta el récord Guinness como el bar de whisky más grande del mundo, sino que también ha renovado su carta gastronómica para cautivar a los amantes del whisky
Aprende el arte de combinar lo clásico con lo moderno preparando un exquisito ponche de huevo en casa, elevado a un nivel superior con la adición de whisky. Sumérgete en el calor de esta bebida invernal y aprende a crear tu propia versión con un toque de sofisticación
¡Dale un toque fresco y elegante a tu domingo de bajón, con tres opciones de drinks a base de vino blanco!
Dos de los restaurantes emblemáticos de Sonora Grill Group, PRIME Steak Club y Holsteins, reciben el prestigioso “Award of Excellence 2023" de Wine Spectator por su excepcional selección de vinos y compromiso con la excelencia en su oferta de vinos de calidad. Te lo contamos todo