Comida y Bebida

Durante el mes de septiembre, Rulfo, el restaurante del Hyatt Regency Mexico City, rinde un sentido homenaje a la rica gastronomía mexicana.
La relación entre los chilaquiles y la cruda va más allá de la simple combinación de sabores y texturas. Este platillo nos brinda comodidad, una explosión de sabores y nutrientes esenciales en un momento en que nuestro cuerpo y mente necesitan atención
Además de sus importantes ganancias como actores o cantantes, estos famosos encontraron en la industria vinícola otra fuente de ingresos… bastante jugosa, por cierto
El mundo del tequila es un universo de sabores y tradiciones que se fusionan en cada sorbo. Estos tequilas destacados no solo representan la calidad de México, sino que también ofrecen una relación calidad-precio excepcional
Explorar nuevos horizontes de sabor con la ginebra es una experiencia emocionante y deliciosa. Estos tres cócteles fáciles y creativos demuestran que hay mucho más que el tradicional Gin & Tonic
El ron se ha establecido en la cultura chilanga, siendo mucho más que una simple bebida. Su versatilidad, historia y papel en la vida social y cultural han convertido al ron en una elección casi natural para los chilangos
Ya llegó esa época tan esperada por muchos, sí, hablamos de la temporada de chiles en nogada y los primeros que comimos fueron del hotel Sofitel. Tienes que probar el chile croissant

Por esta razón se dice que la cerveza se “quema”, y esto puedes hacer para que tu bebida favorita no cambie su sabor normal
El desayuno es considerado la comida más importante del día, y si eres de los que no desayuna por falta de tiempo, con estas recetas de licuados fáciles y nutritivos ya no tendrás pretextos
Sumérgete en una experiencia única de mixología en W Punta de Mita con el emocionante takeover de Handshake Speakeasy
La oferta de restaurantes en la CDMX es cada vez más amplia y de mejor calidad. En cuanto a bares, hay excelentes opciones y la lista va en aumento. Acá tienes seis de los más cool que tienes que conocer y disfrutar
¿Pista? Sí, es uno de los grandes productores de la bebida y se encuentra en Europa
Descubre la importante razón por la cual es preciso guardar tus vinos en posición horizontal
¿Sabes qué es la cerveza de raíz? Aquí te decimos eso y más
Quien dijo que no se puede comer rico sin sentir culpa, te vas a sorprender con estas tres recetas de hot cakes saludables
La cerveza light se ha ganado popularidad como una opción más ligera y baja en calorías, pero realmente que tan diferente es a la regular, aquí te lo contamos.
El tequila es una de las bebidas más apreciadas en todo el mundo, y hoy 24 de julio para celebrar el Día Internacional del Tequila te vamos a platicar porque es de las favoritas de muchos
Arranca el día a tope desayunando un delicioso pan dulce en esta cafetería de la colonia Roma
Descubre 3 beneficios que te ofrece el tequila cuando lo tomas con moderación
El whisky, en consumo moderado y responsable, puede resultar beneficioso para la prevención de varios padecimientos
El origen del término “chela” es mucho más antiguo de lo se pensaba
Estos beneficios harán que el agua mineral asegure su lugar en tu corazón
Descubre 3 beneficios que te otorga el ron cuando lo tomas con moderación


El vodka ganó popularidad desde hace cientos de años por un curioso beneficio. ¿Sabes cuál es?
Desde el piso 13 del Sofitel en Paseo de la Reforma, Bajel deleita a los comensales con sus sabores inigualables
El Bacanora es un destilado que encierra el espíritu y pasión característicos de México cuando de bebidas se trata.
En junio llega la única cerveza que brilla casi tanto como tú
Independientemente de ser un gran acompañante, el café tiene otro lado amable, respaldado en el cómo puede favorecer a la salud
Aunque parezca cuento, la cerveza (con medida) puede favorecer a algunas áreas de la salud
Dale la bienvenida al fin de semana con estos tres deliciosos y refrescantes drinks con tequila. Estas recetas son perfectas para compartir con amigos o disfrutar de una tarde relajada
El US Open no solo es famoso por sus emocionantes partidos de tenis, sino también por su icónico cóctel, el Honey Deuce, que se ha convertido en un fenómeno de ventas, capaz de generar millones de dólares durante el torneo
Descubre las características únicas que distinguen al vino tinto del vino blanco, desde su proceso de elaboración hasta el maridaje perfecto para cada uno. Conoce qué los hace tan especiales para los amantes del vino
Tequila Don Julio 70 Añejo Cristalino y el diseñador Willy Chavarría se unen en una edición limitada que rinde homenaje a la tradición mexicana y al arte moderno. Con motivo del Día de Muertos, esta colaboración destaca por su diseño meticuloso y una innovadora propuesta en el mundo del tequila de lujo
Descubre cuál es la mejor manera de consumir huevos para maximizar la absorción de sus proteínas
La Nevería Roxy, con más de 75 años de historia en la elaboración artesanal de nieves y helados, ha sido reconocida por Taste Atlas como una de las mejores heladerías del mundo.
Descubre cuál es el momento óptimo para disfrutar de una cerveza sin comprometer tus ritmos circadianos y manteniendo un equilibrio saludable en tu rutina diaria
Beber vino en verano no solo es posible, sino también un placer que se puede maximizar con algunos trucos. Con estos consejos, disfrutarás de tu bebida favorita incluso en los días más calurosos
La icónica cantante Beyoncé Knowles-Carter y la renombrada marca Moët Hennessy unen fuerzas para lanzar SirDavis, un whisky americano que rinde homenaje a las raíces familiares de la artista y desafía las normas tradicionales del whisky
La gastronomía mexicana ha recibido un reconocimiento internacional con la reciente distinción de los camarones enchilpotados como el mejor platillo de mariscos del mundo según Taste Atlas
George Clooney, famoso por su carrera en Hollywood y su activismo, logró algo inesperado: convertirse en el actor mejor pagado de 2018 sin protagonizar ninguna película. Esto fue posible gracias a Casamigos, una marca de tequila que fundó junto a sus amigos
¿Dónde probar los mejores chiles en nogada? Tour gastronómico en la CDMX. Te compartimos una variedad de más de diez chiles para enamorarte esta temporada