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Comida y Bebida

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Comida y Bebida
San Miguel de Allende y cerveza artesanal, la fórmula perfecta.
Hace más calor que nunca así que un espacio fresco en San Miguel de Allende mientras disfrutas de una cerveza artesanal es exactamente lo que necesitas.
June 10, 2023
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Alberto Nava
Cócteles con vodka
Comida y Bebida
Los 3 cócteles con vodka más sencillos y tradicionales
¿Sabías que el vodka se comenzó a beber para resistir el frío? Curiosamente algunos de los cócteles hechos con él son muy refrescantes
June 04, 2023
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Alberto Milo
Mixología
Comida y Bebida
Qué es la mixología y qué se requiere para ser un experto en ella
No te quedes con la duda: descubre qué es la mixología y cómo se distingue de la coctelería
June 03, 2023
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Alberto Milo
Maridaje
Comida y Bebida
Maridaje: qué es y cuáles son sus principales tipos
Gracias a la práctica del maridaje el arte culinario ha logrado fusionar lo mejor de dos mundos
June 03, 2023
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Alberto Milo
Micheladas served on an outdoor table, it is a Mexican alcoholic drink that is prepared by mixing beer, lemon juice, chili, salt and shrimp decorated with orange slices
Comida y Bebida
¿Sabías que la famosa “michelada” es mexicana?
El calor nos invita a dos cosas, salir corriendo a la playa y prepararnos una fría “michelada” en casa. Si tu plan es la segunda opción, esto te va a interesar.
June 02, 2023
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Adrián Morales
Glosario de coctelería
Comida y Bebida
Glosario de coctelería (fácil y práctico)
Reafirma tus conocimientos en coctelería revisando este glosario en el cual recuperamos los principales términos del mundo de los cócteles
June 01, 2023
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Alberto Milo
Cócteles con pisco
Comida y Bebida
Los mejores (y más clásicos) cócteles hechos con pisco
El pisco es un aguardiente de uvas que sirve de base para cócteles reconocidos a nivel mundial
May 27, 2023
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Alberto Milo
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Comida y Bebida
Vinos y postres: un viaje astral para el paladar
Todos reservamos un espacio al final de cada comida. ¿Quién quiere vino y postre?
May 26, 2023
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Alberto Nava
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Comida y Bebida
México se lleva las palmas en el mundial… de la cerveza
Una cervecería nacional se lleva las palmas y recibe medalla también. Un deporte que sin duda nos gusta a los mexicanos.
May 25, 2023
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Alberto Nava
Cócteles con whisky
Comida y Bebida
3 cócteles clásicos con whisky para celebrar en su día mundial
Con estos cócteles sacarás el mayor provecho del whisky
May 21, 2023
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Alberto Milo
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Comida y Bebida
Causeway Distillery es la nueva destilería que producirá más de cinco millones de litros de whiskey.
La costa norte de Irlanda es el hogar de Causeway Distillery donde se producirán millones de litros de whiskey single malt irlandés.
May 20, 2023
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Alberto Nava
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Comida y Bebida
La nueva era del rosé en México corre a cargo de esta marca… y viene en lata. Sí, en lata
Rosadito, es el nuevo rosé en lata y es mexicano. La marca enfrenta el gran reto de cambiar la reputación del vino más versátil de todos y junto con él, democratizar el consumo de la categoría sin bajar los estándares. ¡Salud!
May 20, 2023
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Dafne Ruiz
Whisky
Comida y Bebida
¿Sabías que tomar whisky puede ser bueno para tu salud?
Así como lo lees, tomar una que otra copita whisky puede resultar benéfico para la salud, y aquí te contamos los detalles.
May 19, 2023
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Adrián Morales
Bloody Mary
Comida y Bebida
Bloody Mary: la forma correcta de prepararlo (y la más sencilla)
Te contamos la forma más sencilla de preparar un Bloody Mary perfecto, en pocos pasos
May 15, 2023
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Alberto Milo
¿Valen la pena las leches vegetales?
Comida y Bebida
¿Valen la pena las leches vegetales?
Cada vez es más común que las personas pidan su café con leche vegetal, pero ¿realmente valen la pena?
May 15, 2023
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Adrián Morales
¡TRUCO! Tres drinks que no te darán resaca
Comida y Bebida
¡TRUCO! Tres drinks que no te darán resaca
Hoy 13 de mayo es el día Internacional del cóctel y te traemos tres opciones de drinks para que lo celebres. Créenos, estos tragos no te darán resaca.
May 13, 2023
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Luis Contreras
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Comida y Bebida
Qué es VMC, la bebida que lució en la pelea de Canelo Álvarez vs John Ryder
Saúl ‘Canelo’ Álvarez aprovechó su esperada pelea contra John Ryder para promocionar VMC, su primera línea de bebidas.
May 06, 2023
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Andrés Olascoaga
Cócteles con mezcal
Comida y Bebida
Los 5 imperdibles cócteles con mezcal que amarás al instante
Acércate a conocer 5 formas distintas de sacar el mayor potencial de tu mezcal favorito
May 05, 2023
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Alberto Milo
les moustaches cocina francesa ciudad de mexico
Comida y Bebida
Les Moustaches sigue a la vanguardia de la comida francesa en México
Se ha convertido en un referente de la cocina francesa en México, gracias a su oferta gastronómica y su enfoque en la excelencia culinaria.
May 02, 2023
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Esquire
Mitos sobre el ron
Comida y Bebida
Mitos y datos que debes conocer sobre el ron
Algunos datos que no conocías sobre una de las bebidas favoritas de los amantes de los destilados.
April 28, 2023
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Esquire
The macallan por bentley abren showroom en guadalajara
Comida y Bebida
The Macallan y Bentley inaugura exclusivo showroom en Guadalajara
En este espacio, los amantes del whisky escocés podrán adquirir expresiones y ediciones limitadas dentro del reconocido centro comercial The Landmark.
April 27, 2023
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Esquire
Beneficios de tomar omega 3
Comida y Bebida
Beneficios de tomar Omega-3
Nuestro cuerpo no produce este ácido graso esencial, aquí te decimos cómo obtenerlo a través de la dieta.
April 25, 2023
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Esquire
Mejores cocteles con cognac
Comida y Bebida
4 cocteles que demuestran la versatilidad del cognac
Prueba estas recetas para experimentar una faceta poco conocida de este destilado refinado.
April 22, 2023
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Esquire
restaurante uruguayo san angel inn
Comida y Bebida
Un rincón uruguayo en el corazón de San Ángel Inn
Nos escapamos a probar uno de los mejores exponentes de la gastronomía italo-uruguaya en CDMX.
April 19, 2023
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Esquire
Restaurante griego karpos
Comida y Bebida
Un rincón con sabor griego en la ciudad de México
El sabor y frescura de la comida griega es lo que necesitas para contrarrestar los días calurosos.
April 14, 2023
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Alberto Nava
tehuacan-brillante-la-mejor-agua-mineral-para-experiencias-gastronomicas.png
Comida y Bebida
Mejora tu experiencia gastronómica con la mejor agua mineral: Tehuacán Brillante
April 11, 2023
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Esquire
Mejores cocteles con vermouth
Comida y Bebida
Tragos con vermouth que debes probar
El vermouth se puede disfrutar solo como aperitivo o como ingrediente en una gran variedad de tragos.
April 08, 2023
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Esquire
Como catar tequila
Comida y Bebida
Esta es la mejor manera de catar un tequila
Ya no estás en la preparatoria, olvídate de empujártelo como si fuera agua, es momento de que disfrutes lo que pasa en tu boca.
April 05, 2023
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Esquire
Casa madero celebra 425 aniversario
Comida y Bebida
Tienes que probar este vino con más de 425 años de historia
Casa Madero cumplió 425 años y para celebrarlo, además de organizar un fiestón, lanzó una botella conmemorativa que no te puedes perder.
April 04, 2023
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Esquire
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Comida y Bebida
Así se verá Marte en 200 años, según Johnnie Walker
Johnnie Walker presentó su edición Blue Label Cities of the World en donde da a conocer su idea de cómo se verán algunas ciudades del mundo en dos siglos.
April 03, 2023
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Esquire
Bowl of chilaquiles with totopos (tortilla corn chips), shredded chicken, crema, Cotija cheese and salsa verde
Comida y Bebida
¿Cuál es el desayuno mexicano considerado como el más rico? Según Taste Atlas
Conoce la historia detrás de este desayuno típico mexicano, desde su origen hasta su popularidad actual, así como las diferentes variedades y formas de preparación que los convierten en el favorito de muchos
May 08, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Descubre el mezcal sostenible de The Lost Explorer
The Lost Explorer abraza la sostenibilidad en cada sorbo de su mezcal artesanal, desde el cultivo hasta el embotellado, esta marca mexicana honra la naturaleza con prácticas respetuosas del medio ambiente
April 26, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Contraluz 11:11, el exclusivo mezcal de Maluma
Contraluz 11:11, es una edición limitada de mezcal reposado en barricas de Sakura, de Casa Lumbre. Con el respaldo de Maluma como socio, este mezcal ofrece un equilibrio único entre el humo del agave cocido y la indulgencia de la madera de cerezo japonés
April 24, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
PELAYO: Un viaje culinario entre México y España
Descubre la colaboración única entre Pelayo y Tierra Adentro Cocina, donde la cocina española y mexicana se unen en un menú innovador y delicioso
April 24, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Únete a la mejor fiesta cervecera de la CDMX
Descubre cómo Falling Piano Brewing Co, la cervecería artesanal más emblemática de la Ciudad de México, celebra su sexto aniversario con una fiesta inolvidable llena de música, arte urbano y cerveza de calidad
April 19, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Vinos sin alcohol, la tendencia que conquista México
Conoce la llegada de WIN, el vino sin alcohol de la reconocida bodega española Matarromera, que ofrece una alternativa sana y deliciosa para todos los gustos
April 19, 2024
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Adrián Morales
Tasty alcohol drink cocktail tequila with lime and salt on vibrant dark background. Closeup. Horizontal.
Comida y Bebida
¿El tequila ayuda a bajar de peso? Descubre qué dicen los expertos
El tequila, un símbolo de la cultura mexicana, ha despertado interés por su posible impacto en la pérdida de peso. ¿Puede un shot de tequila durante la comida ayudarte a adelgazar? Exploramos este tema desde una perspectiva científica
April 15, 2024
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Adrián Morales
Aerial view of people toasting together
Comida y Bebida
Todo lo que debes saber sobre el “Drunch": La nueva tendencia gastronómica que conquista las tardes
El “drunch” es una fusión entre cena y comida que se disfruta por la tarde, ofreciendo mini-raciones de recetas suculentas para compartir y socializar durante el afterwork
April 13, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Patrón Cristalino, el tequila cristalino más suave
Si eres amante del tequila, te presentamos el nuevo cristalino, suave y dulce, que se convertirá en la estrella de todas tus reuniones.
April 10, 2024
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Esquire
Mexican Mezcal Shots with worm, orange slice and spicy Salt in Mexico Latin America
Comida y Bebida
Descubre el mezcal mexicano que es considerado como el mejor del mundo
Conoce el mezcal mexicano galardonado con la Medalla de Oro en la San Francisco Spirits Competition y otros importantes reconocimientos internacionales. Además, te presentamos tres beneficios de tomar mezcal que te sorprenderán
April 09, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
El tequila más costoso del mundo: Una botella valorada en 3.5 MDD
Descubre la historia detrás del tequila más exclusivo del mundo, cuya botella única está valuada en 3.5 millones de dólares
April 05, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Microsoft y Mackmyra crean el primer whisky generado por Inteligencia Artificial
Descubre cómo Microsoft y la destilería sueca Mackmyra se unen para crear el primer whisky del mundo generado por Inteligencia Artificial
April 05, 2024
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Adrián Morales
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