Esta es la mejor hora para cenar, según expertos de la salud

¿Existe una hora exacta que podamos considerar como la mejor para cenar? Aquí lo que sabemos sobre el tema.

mejor hora para cenar

DimaSobko/Getty Images

Entre otras razones, la mejor hora para cenar lo es en virtud del buen descanso que puedes obtener si respetas ese tiempo.

La cena es un hábito común entre muchísimas personas. Sin embargo, bastantes cosas se dicen con relación a este. Algunas buenas, otras malas. Un poco al margen de ese debate, o de cualquier otro derivado del tema, lo que nos proponemos aquí es revelarte la que los expertos consideran la mejor hora para cenar, así como las razones que sostienen esta sugerencia.

¿Cuál es la mejor hora para cenar y por qué?

La cena es, sencillamente, la que se considera la última comida del día. Tal y como sucede con otros tiempos de consumo de alimentos, esta puede variar según la cultura o país donde se esté.

Teniendo conciencia de la situación anterior, los expertos de Cleveland Clinic, un centro médico y académico de Estados Unidos, han determinado la que es la mejor hora para cenar.

Para este caso, Julia Zumpano, reconocida dietista de la organización citada, menciona que una cena temprana da tiempo de digerir los alimentos y permite que el azúcar en sangre suba y baje correctamente.

<bsp-line></bsp-line><bsp-line>“De hecho, las personas que cenan antes suelen decir que duermen mejor”, subraya la especialista.</bsp-line>

Dicho esto, en realidad no hay una hora precisa de la noche en la cual tu organismo responda mejor a la ingesta de alimentos. Más bien, el asunto consiste en no cenar e ir a la cama inmediatamente.

Y si cenas tarde…

Tampoco es una gran razón para preocuparse, dice Zumpano.

“En ese caso, lo mejor es que elijas mejor lo que comes. Y si vas a cenar tarde de forma sistemática, plantéate que el almuerzo sea la comida más copiosa y que te sirva hasta la cena”.

Igualmente, fuera de lo que cenes, que de preferencia debe ser carne magra y verduras, dale tiempo a tu cuerpo de hacer la digestión antes de irte a dormir.

Te interesará
Nos encontramos en la época del año en la que el espíritu navideño impera y la gastronomía no es la excepción.
Entre cenas, brindis y rituales de fin de año, un vino español está conquistando el paladar de los apasionados del buen vivir: Viña Albali Tempranillo Selección, de la D.O. Valdepeñas.
El Llano es la destilería de tequila independiente que cumple 125 años de historia y lo celebra con un tequila blanco muy especial.
Desde la profundidad de la Sierra Sur de Oaxaca hasta la mesa de los paladares más exigentes, el nuevo Mezcal Amarás Curandero Reserva Especial 2025 es uno de los lanzamientos más esperados del año.
México empató con Argentina como el país con la mayor cantidad de restaurantes del conteo de 50 Best, con Quintonil como el máximo representante.
Exploramos las diferentes expresiones de Loco Tequila en una cata especial.