Comida y Bebida

Ginebra y Gin: Descubriendo sus orígenes y diferencias

Aunque la ginebra y el gin comparten similitudes, son bebidas distintas con ricas historias y características únicas. Exploraremos sus orígenes, la evolución de su producción y su lugar en la coctelería moderna, para que puedas disfrutar de estas espirituosas con un nuevo entendimiento

Octubre 15, 2024

Adrián Morales

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Comida y Bebida

Este es el tequila (edicion limitada) perfecto para celebrar el Dia de Muertos

El Día de Muertos merece un brindis especial y Clase Azul México lo sabe.

Octubre 15, 2024

Esquire

Assortment of alcoholic cocktails on a bar counter

Comida y Bebida

¿Cuál es la mejor bebida alcohólica del mundo? La IA tiene la respuesta

La Inteligencia Artificial de Meta ha revelado cuál es la mejor bebida alcohólica del mundo, destacando su complejidad, tradición, y reconocimiento global

Octubre 13, 2024

Adrián Morales

Comida y Bebida

¿Qué significa realmente la palabra “whisky”?

Descubre el significado detrás de una de las bebidas alcohólicas más populares y las curiosidades que marcan su historia

Octubre 12, 2024

Adrián Morales

Comida y Bebida

10 datos sorprendentes del café que probablemente no conocías

El café es una de las bebidas más queridas en el mundo, pero pocos conocen la fascinante historia y curiosidades detrás de cada taza

Octubre 07, 2024

Adrián Morales

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Comida y Bebida

The Macallan y Bentley lanzan The Macallan Horizon: El whisky que revoluciona el lujo y el diseño

The Macallan y Bentley Motors se unen para crear The Macallan Horizon, una exclusiva edición limitada de whisky que combina la innovación artesanal del whisky escocés con el diseño automotriz de lujo

Octubre 04, 2024

Adrián Morales

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Comida y Bebida

Vinos premium y cuidado Ambiental: La innovadora metodología de Tablas Taller Agrícola

Tablas Taller Agrícola, un proyecto 100% mexicano ubicado en el corazón del Valle de Guadalupe, se ha consolidado como un referente en la producción de vinos premium, gracias a sus prácticas sustentables y un enfoque en la conservación del medio ambiente

Octubre 04, 2024

Adrián Morales

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Comida y Bebida

La nueva botella de Hennessy diseñada por LeBron James: Una joya para coleccionistas

LeBron James, el legendario jugador de la NBA, ha colaborado con la marca de coñac Hennessy para crear una exclusiva botella de edición limitada de su expresión VS

Septiembre 30, 2024

Adrián Morales

Comida y Bebida

3 cócteles increíbles a base de mezcal para el fin de semana

Descubre tres recetas originales de cócteles con mezcal que te llevarán a reinventar tus tragos favoritos

Septiembre 27, 2024

Adrián Morales

Cropped hand of bartender filling beer from tap at bar

Comida y Bebida

¿Qué es la cerveza sin filtrar? Y por qué todos hablan de esta bebida artesanal

La cerveza sin filtrar está ganando popularidad por su autenticidad, sabor profundo y beneficios para la salud

Septiembre 27, 2024

Adrián Morales

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Comida y Bebida

Gran Malo lanza su edición limitada de Jamaica: El tequila perfecto para tu fin de semana

Gran Malo, reconocida por su innovación en tequilas con sabores únicos, presenta su edición limitada de Jamaica, una mezcla refrescante y auténtica que promete convertirse en el trago ideal para las celebraciones del fin de semana

Septiembre 20, 2024

Adrián Morales

Composition with variety of vegetarian food ingredients

Comida y Bebida

Proteínas sin carne: 4 alternativas saludables que deberías probar

Si estás buscando eliminar el consumo de carne de tu dieta sin poner en riesgo tu salud, aquí te presentamos cuatro fuentes de proteínas alternativas

Septiembre 18, 2024

Adrián Morales

Comida y Bebida

¿Sabes sostener una copa de vino? Descubre las reglas de etiqueta que mejorarán tu experiencia

Aprender a sostener una copa de vino correctamente y seguir las normas de etiqueta no solo mejora la experiencia de degustación, sino que también muestra respeto por la tradición y quienes la comparten

Septiembre 14, 2024

Adrián Morales

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Comida y Bebida

Descubre las ediciones exclusivas de The Macallan para su bicentenario

Con motivo de su bicentenario, The Macallan lanza dos ediciones exclusivas que destacan la evolución y la maestría en la destilación

Septiembre 13, 2024

Adrián Morales

Group of people toasting wine, close-up (focus on glasses and hands)

Comida y Bebida

¿A qué temperatura servir el vino? Guía esencial para disfrutarlo al máximo

Descubre la temperatura ideal para cada tipo de vino y cómo enfriarlo correctamente para realzar su sabor

Septiembre 13, 2024

Adrián Morales

Mexican Mezcal Shots with worm, orange slice and spicy Salt in Mexico Latin America

Comida y Bebida

5 razones para celebrar las Fiestas Patrias con mezcal artesanal: El brindis perfecto

Este septiembre, alista tu copa para celebrar el mes patrio con el sabor auténtico de México. Te damos cinco motivos para elegir el mezcal artesanal y hacer de tus Fiestas Patrias una experiencia inolvidable

Septiembre 11, 2024

Adrián Morales

Happy group of friends making a toast at a restaurant

Comida y Bebida

Los 10 estados más “cheleros” de México: ¿Está el tuyo en la lista?

México no solo es uno de los principales productores y exportadores de cerveza a nivel mundial, también es uno de los países con mayor consumo de esta popular bebida. Descubre cuáles son los estados donde la pasión por la cerveza es más fuerte y si el tuyo se encuentra entre ellos

Septiembre 11, 2024

Adrián Morales

Fresh lemonade cocktail with crushed ice, mint leaves and divers oranges. Summer cold drink concept with copy space

Comida y Bebida

3 cócteles refrescantes con vodka para disfrutar

Transforma tu tarde con cócteles refrescantes y llenos de sabor. Te presentamos tres recetas con vodka que son perfectas para relajarte o impresionar a tus invitados

Septiembre 09, 2024

Adrián Morales

Cool drink with lemon and thyme in a glass on a gray background

Comida y Bebida

Tres drinks refrescantes con tequila para disfrutar este viernes

Dale la bienvenida al fin de semana con estos tres deliciosos y refrescantes drinks con tequila. Estas recetas son perfectas para compartir con amigos o disfrutar de una tarde relajada

Septiembre 06, 2024

Adrián Morales

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Comida y Bebida

Honey Deuce: El cóctel del US Open que genera millones de dólares y se ha hecho viral

El US Open no solo es famoso por sus emocionantes partidos de tenis, sino también por su icónico cóctel, el Honey Deuce, que se ha convertido en un fenómeno de ventas, capaz de generar millones de dólares durante el torneo

Septiembre 06, 2024

Adrián Morales

Comida y Bebida

Vino Tinto vs. Vino Blanco: Conoce las diferencias clave entre estas dos debidas

Descubre las características únicas que distinguen al vino tinto del vino blanco, desde su proceso de elaboración hasta el maridaje perfecto para cada uno. Conoce qué los hace tan especiales para los amantes del vino

Agosto 31, 2024

Adrián Morales

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Comida y Bebida

Así es la nueva botella de tequila Don Julio y Willy Chavarría para el Día de Muertos

Tequila Don Julio 70 Añejo Cristalino y el diseñador Willy Chavarría se unen en una edición limitada que rinde homenaje a la tradición mexicana y al arte moderno. Con motivo del Día de Muertos, esta colaboración destaca por su diseño meticuloso y una innovadora propuesta en el mundo del tequila de lujo

Agosto 30, 2024

Adrián Morales

A cropped image of a woman's hand holding a piece of toasted bread with scrambled eggs on top, as she enjoys a healthy breakfast in the morning

Comida y Bebida

¿Cómo cocinar huevos para aprovechar al máximo sus proteínas?

Descubre cuál es la mejor manera de consumir huevos para maximizar la absorción de sus proteínas

Agosto 28, 2024

Adrián Morales

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Comida y Bebida

Taste Atlas reconoce a una heladería mexicana como una de las mejores del mundo. Te decimos cuál es

La Nevería Roxy, con más de 75 años de historia en la elaboración artesanal de nieves y helados, ha sido reconocida por Taste Atlas como una de las mejores heladerías del mundo.

Agosto 23, 2024

Adrián Morales

Comida y Bebida

No vas a creer cuál es la mejor hora del día para tomar cerveza

Descubre cuál es el momento óptimo para disfrutar de una cerveza sin comprometer tus ritmos circadianos y manteniendo un equilibrio saludable en tu rutina diaria

Agosto 23, 2024

Adrián Morales

Comida y Bebida

Cómo disfrutar del vino en verano: 5 trucos que no fallan

Beber vino en verano no solo es posible, sino también un placer que se puede maximizar con algunos trucos. Con estos consejos, disfrutarás de tu bebida favorita incluso en los días más calurosos

Agosto 21, 2024

Adrián Morales

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Comida y Bebida

SirDavis: El whisky de Beyoncé y Moët Hennessy que revoluciona el mercado de licores

La icónica cantante Beyoncé Knowles-Carter y la renombrada marca Moët Hennessy unen fuerzas para lanzar SirDavis, un whisky americano que rinde homenaje a las raíces familiares de la artista y desafía las normas tradicionales del whisky

Agosto 20, 2024

Adrián Morales

Camarones a la Diabla (Mexican style Hot Spicy Shrimps)

Comida y Bebida

El mejor platillo de mariscos del mundo es mexicano. Te decimos cuál es y qué maridaje le va

La gastronomía mexicana ha recibido un reconocimiento internacional con la reciente distinción de los camarones enchilpotados como el mejor platillo de mariscos del mundo según Taste Atlas

Agosto 19, 2024

Adrián Morales

Comida y Bebida

La historia detrás del tequila de George Clooney

George Clooney, famoso por su carrera en Hollywood y su activismo, logró algo inesperado: convertirse en el actor mejor pagado de 2018 sin protagonizar ninguna película. Esto fue posible gracias a Casamigos, una marca de tequila que fundó junto a sus amigos

Agosto 13, 2024

Adrián Morales

Comida y Bebida

Originales y deliciosos chiles en nogada en CDMX

¿Dónde probar los mejores chiles en nogada? Tour gastronómico en la CDMX. Te compartimos una variedad de más de diez chiles para enamorarte esta temporada

Agosto 10, 2024

Mariana Mijares

Comida y Bebida

Alimentos procinéticos: los aliados que necesitas para desinflamarte y mejorar tu digestión

¿Estómago inflamado y digestiones eternas? Aquí está la clave para solucionarlo.

Julio 29, 2025

Rodrigo Ayala

Comida y Bebida

¿Las palanquetas son saludables? Este snack puede tener un lugar en tu dieta si sabes cómo comerlo

La palanqueta no es el villano que muchos creen, ni el superalimento que algunos venden. Pero sí puede ser un snack funcional si sabes cuándo y cómo comerlo.

Julio 28, 2025

Rodrigo Ayala

Comida y Bebida

Día del Tequila: Por qué se celebra el 24 de julio

En el Día del Tequila, te contamos cuál es su razón de ser y un par de beneficios de beberlo con moderación

Julio 24, 2025

Alberto Milo

Comida y Bebida

Guía para amantes del café: mitos sobre el café desmentidos por la ciencia

Porque tomar café con gusto… también implica saber lo que es cierto y lo que es puro cuento.

Julio 15, 2025

Rodrigo Ayala

Comida y Bebida

Nespresso da la bienvenida al verano con una colección que rescata el espíritu de los 90’s

Nespresso lanza su esperada colección de verano con tres cápsulas diseñadas para disfrutarse frías y refrescantes: Coconut, Pistachio y Vanilla Flavour Over Ice.

Julio 15, 2025

Esquire

Comida y Bebida

Guía Esquire: Te presentamos las exclusivas ediciones especiales de Mezcal Amarás

Mezcal Amarás Reserva Especial presenta sus dos nuevas joyas para 2025: ediciones limitadas elaboradas con agaves silvestres que celebran el tiempo, la tierra y la tradición.

Junio 30, 2025

Esquire