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Comida y Bebida

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Comida y Bebida
Entre agaves y murciélagos: La historia detrás de Mezcal MUR
Descubre el universo de Mezcal MUR, una destilería de Oaxaca que rinde homenaje a los murciélagos, esenciales para el crecimiento del agave
Enero 18, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Margarita o mojito: El veredicto definitivo para evitar la temida cruda del día siguiente
¿Margarita o Mojito? Desde la elección de ingredientes hasta su impacto en la cruda, desglosaremos cuál de estas bebidas clásicas se lleva la corona como la opción definitiva para disfrutar sin temor a la temida resaca
Enero 18, 2024
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Adrián Morales
Man in kitchen toasting with glass of red wine
Comida y Bebida
Descubre las bebidas alcohólicas que menos engordan
El equilibrio entre disfrutar de una copa y cuidar la figura es posible. Descubre las bebidas alcohólicas que menos engordan y evita esos kilos no deseados
Enero 11, 2024
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Adrián Morales
Cocktail party. Bright fruity and citrus alcoholic drinks with gin, vodka, vermouth and juice. Beige background, hard light, shadow pattern. Banner
Comida y Bebida
Whisky, ron o tequila: ¿Qué bebidas causan la peor cruda?
Conoce qué bebidas alcohólicas pueden provocar las peores crudas al día siguiente y cómo tomar precauciones para disfrutar de tus tragos favoritos sin lamentaciones
Enero 09, 2024
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Adrián Morales
Monday morning again
Comida y Bebida
Desayuno milagroso para la cruda. Descubre la receta recomendada por nutriólogos
¿Te pasaste con los drinks? Aquí te presentamos el desayuno perfecto para aliviar la cruda, respaldado por nutriólogos, que te ayudará a sentirte mejor tras una noche agitada
Enero 07, 2024
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Adrián Morales
Mexican people eating Rosca de reyes or Epiphany cake, Roscon de reyes with traditional mexican chocolate cup in Mexico top view
Comida y Bebida
3 cócteles para acompañar la Rosca de Reyes
Descubre la fusión perfecta entre tradición y modernidad. Acompaña tu Rosca de Reyes con estos exquisitos cócteles especialmente seleccionados para elevar tu celebración y sorprender a tus invitados
Enero 05, 2024
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Adrián Morales
Shot glass filled with liquor isolated on white, (Shot of spirit).
Comida y Bebida
¿Tequila o whisky: ¿Cuál tiene más azúcar? Expertos despejan la incógnita
Descubre las diferencias entre el tequila y el whisky, dos licores icónicos, y aclara si alguno de ellos es más dulce que el otro
Enero 03, 2024
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Adrián Morales
tasty turkey
Comida y Bebida
¿Por qué el recalentado es tan delicioso? Descubre la razón
Descubre por qué el recalentado de fin de año tiene un sabor incomparable y por qué su disfrute nos encanta. Desde los secretos de la segunda cocción hasta los platillos ideales para saborear de nuevo estas deliciosas recetas
Enero 01, 2024
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Adrián Morales
In Old Havana, two women and a man, one Cuban and two Canadians cheering with a glass of red wine, beer and Cuba Libre
Comida y Bebida
Cerveza vs. Vino. Descubre cuál engorda más y cuál es más saludable
La eterna disputa entre cerveza y vino: ¿cuál es la bebida que puede afectar más a tu peso y cuál aporta beneficios para la salud? Conoce la verdad sobre estas populares bebidas alcohólicas y cómo su consumo moderado puede impactar tu bienestar
Diciembre 31, 2023
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Adrián Morales
A Glass of whiskey and empty Bottle of whiskey
Comida y Bebida
¿El whisky caduca? Descubre cuánto dura una botella abierta
¿Sabías que el whisky tiene fecha de caducidad? Te revelaremos todo sobre el momento justo para disfrutarlo, cómo conservarlo y por qué su sabor es una experiencia única. ¡No dejes que tu whisky se oxide sin saberlo!
Diciembre 29, 2023
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Guía sibarita: elige el mejor vino para esta y cualquier temporada
Acompaña las fiestas –y todo momento importante– con un exquisito vino que, además, te fascinará desde que lo pruebes. ¡Toma nota!
Diciembre 27, 2023
Steak served with Bone Marrow
Comida y Bebida
Domina el arte del maridaje: Platillos para acompañar tus 5 destilados favoritos
Descubre cómo elevar tus comidas con un maridaje impecable entre tus destilados preferidos y platillos exquisitos. Conoce las combinaciones adecuadas para que cada bocado sea una experiencia inolvidable
Diciembre 26, 2023
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Adrián Morales
Christmas celebration, champagne toast and friends or group of people at dining room table with food and drink. Celebrate, thanksgiving holiday and family or group of people cheers alcohol wine glass
Comida y Bebida
Cuántas calorías tienen los drinks navideños. Evita los kilos de más tras las fiestas
Descubre cuántas calorías tienen tus bebidas favoritas de Navidad con alcohol. Este análisis te brinda consejos útiles para mantener el control de tu consumo durante las festividades
Diciembre 25, 2023
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Descubre el paraíso del chocolate en “Wonka’s Magical World” en la Ciudad de México
El mejor plan es conocer el mundo mágico del chocolate con la apertura de “Wonka’s Magical World” en W Mexico City. Este pop-up temático, inspirado en la película “Wonka”, ofrece una experiencia gastronómica única que transformará los sentidos
Diciembre 23, 2023
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Adrián Morales
Pouring white wine from bottle into glass on blurred background
Comida y Bebida
2 exquisitos cócteles con vino blanco para tu cena de Navidad
En estas fiestas navideñas, deleita a tus invitados con la magia de dos irresistibles cócteles elaborados con vino blanco. Descubre recetas sencillas, pero llenas de sabor, que aportarán un toque especial a tus reuniones de fin de año
Diciembre 22, 2023
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Fusión de sabores: Cuatro chefs mexicanos combinan su talento con el aceite de oliva
El aceite de oliva virgen extra fue el común denominador de la fusión de sabores de estos cuatro extraordinarios chefs
Diciembre 22, 2023
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Alberto Nava
meat on a wooden board with a glass whisky
Comida y Bebida
Descubre los mejores maridajes con whisky para tus Fiestas Decembrinas
Las festividades decembrinas son momentos ideales para compartir con seres queridos y disfrutar de una exquisita comida. Te presentamos cómo el whisky puede convertirse en el compañero perfecto para realzar los sabores de tus platos navideños
Diciembre 21, 2023
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
5 cervezas artesanales ideales para acompañar la cena Navidad
La temporada navideña en México brinda la oportunidad perfecta para deleitarse con la variedad y el sabor de las cervezas artesanales locales. Descubre estas opciones para acompañar la cena de Navidad
Diciembre 21, 2023
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Adrián Morales
bottle of champange on table exploding cork
Comida y Bebida
Todo lo que tienes que saber sobre los vinos espumosos
¿Qué mejor manera de cerrar el año que celebrando con los exquisitos espumosos? Aprende sobre los métodos de elaboración, maridajes perfectos y consejos de servicio para disfrutar al máximo estas burbujeantes delicias
Diciembre 21, 2023
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
La historia que esconde The Macallan Fine & Rare 1926
The Spirit of 1926, la película sobre la creación de este whisky, desvela uno de los capítulos más importantes de la destilería.
Diciembre 20, 2023
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Esquire
Whisky Sour
Comida y Bebida
Descubre estos 2 cócteles con whisky perfectos para Navidad
Aprende el arte de la mixología festiva con dos irresistibles recetas de cócteles con whisky, ideales para elevar tus reuniones navideñas entre amigos
Diciembre 19, 2023
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Tatel Mexico City: El restaurante de Cristiano Ronaldo y Rafael Nadal abre sus puertas en la capital mexicana
Descubre los clásicos de España desde una de las avenidas más exclusivas de la capital mexicana. Tatel, el reconocido restaurante respaldado por figuras deportivas de renombre mundial, Cristiano Ronaldo y Rafael Nadal, abrió sus puertas en la Ciudad de México
Diciembre 19, 2023
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Alberto Nava
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Comida y Bebida
Descubre estos excepcionales vinos para celebrar esta navidad
Prepárate para las fiestas con una selección exclusiva de vinos que añadirán un toque de elegancia y sabor a tus celebraciones navideñas
Diciembre 18, 2023
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Descubre el exclusivo Blue Label Elusive Umami: El elixir japonés con más de 20 años de añejamiento
El exclusivo y delicioso Blue Label Elusive Umami, es una edición especial de Johnnie Walker que fusiona más de 20 años de añejamiento con un toque japonés
Diciembre 16, 2023
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Alberto Nava
Champagne pouring in glass
Comida y Bebida
5 exquisitos Champagnes y Vinos espumosos para el Fin de Año
Descubre las etiquetas perfectas para despedir el año con una explosión de sabor y estilo. Louis Roederer, Lanson y La Marca te ofrecen una selección exquisita de champagnes y vinos espumosos para elevar tus celebraciones de Fin de Año a un nivel superior
Diciembre 15, 2023
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Adrián Morales
Whiskey on bar counter
Comida y Bebida
Invertir en whisky: ¿Botellas o barriles? Descubre la mejor opción para tu cartera
Descubre las claves para invertir en whisky: desde cómo evoluciona su sabor hasta las diferencias entre botellas y barriles. ¿Deberías apostar por la maduración en barrica o la versatilidad de las botellas?
Diciembre 14, 2023
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Tienes que conocer el nuevo hotspot de desayunos norteños en la CDMX
Descubre Casa Benell, el nuevo referente en la Colonia Roma de la Ciudad de México, donde la esencia del desayuno norteño se fusiona con ingredientes de calidad y un ambiente acogedor
Diciembre 14, 2023
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Adrián Morales
Pouring whiskey from bottle into glass on wooden barrel against black background, closeup
Comida y Bebida
El duelo del whisky: Single Malt vs. Blended ¿Cuál gana en sabor?
Descubre la fascinante historia del whisky, su proceso de destilación, así como las diferencias clave entre el Single Malt y el Blended Whisky ¿Cuál te gusta más?
Diciembre 12, 2023
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Adrián Morales
Christmas punch on a winter table
Comida y Bebida
Prepara el mejor Clericot Navideño y disfrútalo con tus amigos
¡Llega la temporada festiva! Aprende a preparar un delicioso clericot navideño, una bebida refrescante y llena de sabor, perfecta para tus reuniones y celebraciones
Diciembre 10, 2023
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
The Rare Tour aterrizó en el exclusivo PRIME Steak Club de la Ciudad de México
El PRIME Steak Club, el exclusivo restaurante mexicano, se convirtió en el epicentro de la alta gastronomía mundial al ser la única sede en México para The Rare Tour
Diciembre 09, 2023
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Adrián Morales
tragos día de muertos
Comida y Bebida
5 tragos de Día de Muertos para recordar a quienes se adalantaron
Conmemora el Día de Muertos brindando en honor a aquellos que ya no están con nosotros con estos cinco cócteles inspirados en la tradición mexicana
Noviembre 01, 2024
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Adrián Morales
Halloween time. Vibrant colored drinks with cauldron of candy
Comida y Bebida
5 cócteles para Halloween: Recetas espeluznantes para impresionar en tu fiesta
Este Halloween, sorprende a tus invitados con cinco cócteles terroríficamente deliciosos que harán de tu fiesta una experiencia memorable
Octubre 31, 2024
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Adrián Morales
Mornings
Comida y Bebida
Adelgaza con café, Harvard revela cuantas tazas tienes que tomar
Sumérgete en los fascinantes hallazgos de una investigación de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard sobre el consumo de café y su impacto en la pérdida de peso
Octubre 30, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Tom Holland lanza Bero, una cerveza sin alcohol
Tom Holland, el joven actor británico conocido mundialmente por su papel como Spider-Man, ha lanzado una innovadora cerveza sin alcohol llamada Bero
Octubre 25, 2024
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Adrián Morales
Cócteles sencillos con tequila
Comida y Bebida
3 cócteles sencillos hechos con tequila
La bebida alcohólica más importante de México es, también, protagonista de algunos de los cócteles con mayor fama
Octubre 24, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Honra a tus seres queridos este Día de Muertos con un rico vino espumoso
El Día de Muertos es una tradición icónica en México, donde la vida y la muerte se entrelazan en una celebración llena de colores y simbolismo. Este año, eleva tu celebración brindando con Chandon Délice, un espumoso vibrante que mezcla frescura y dulzura, ideal para acompañar esta fecha especial
Octubre 18, 2024
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Adrián Morales
Fresh summer cocktail limoncello sunrise in a glass with lemon and cherries
Comida y Bebida
Vodka Sunrise: Receta fácil del cóctel más refrescante para cualquier ocasión
El Vodka Sunrise es una alternativa refrescante al clásico Tequila Sunrise, ideal para quienes prefieren una bebida suave pero llena de sabor
Octubre 17, 2024
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Adrián Morales
Luis Miguel Concert In A Coruña
Comida y Bebida
Luis Miguel lanza el primer tequila negro de lujo que revolucionará la industria
Luis Miguel, conocido por su elegancia y exclusividad, incursiona en el mundo de los destilados con Blakk XO, el primer tequila negro del mundo
Octubre 17, 2024
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Adrián Morales
Garnish being placed in a gin cocktail
Comida y Bebida
Ginebra y Gin: Descubriendo sus orígenes y diferencias
Aunque la ginebra y el gin comparten similitudes, son bebidas distintas con ricas historias y características únicas. Exploraremos sus orígenes, la evolución de su producción y su lugar en la coctelería moderna, para que puedas disfrutar de estas espirituosas con un nuevo entendimiento
Octubre 15, 2024
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Adrián Morales
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Comida y Bebida
Este es el tequila (edicion limitada) perfecto para celebrar el Dia de Muertos
El Día de Muertos merece un brindis especial y Clase Azul México lo sabe.
Octubre 15, 2024
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Esquire
Assortment of alcoholic cocktails on a bar counter
Comida y Bebida
¿Cuál es la mejor bebida alcohólica del mundo? La IA tiene la respuesta
La Inteligencia Artificial de Meta ha revelado cuál es la mejor bebida alcohólica del mundo, destacando su complejidad, tradición, y reconocimiento global
Octubre 13, 2024
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Adrián Morales
Still Life of Bourbon Whiskey on Bar
Comida y Bebida
¿Qué significa realmente la palabra “whisky”?
Descubre el significado detrás de una de las bebidas alcohólicas más populares y las curiosidades que marcan su historia
Octubre 12, 2024
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Adrián Morales
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