Domina el arte del maridaje: Platillos para acompañar tus 5 destilados favoritos

Descubre cómo elevar tus comidas con un maridaje impecable entre tus destilados preferidos y platillos exquisitos. Conoce las combinaciones adecuadas para que cada bocado sea una experiencia inolvidable

Steak served with Bone Marrow

Aprende el maridaje ideal para acompañar tus platillos

Getty Images

El disfrute de una buena comida va más allá del paladar y se convierte en una experiencia sensorial única. Descubrir el maridaje perfecto entre platillos y destilados es clave para realzar cada sabor y textura. Aquí te presentamos una guía que elevará tus encuentros gastronómicos

Maridaje ideal con destilados para tus platillos favoritos

Whisky
Esta bebida, conocida por su versatilidad, ofrece una gama de sabores que se adaptan a distintos platos. ¿Buscas un whisky intenso y con toques de madera? Acompáñalo con carnes a la parrilla, como el cerdo o la res. En cambio, si prefieres tonalidades más afrutadas o de malta, opta por un salmón ahumado o un sashimi.

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The Macallan es el whisky perfecto para maridar

The Macallan

Ron
La versatilidad del ron se une a su facilidad para maridar. Su combinación perfecta incluye platillos como pato, cordero o queso azul con frutos secos, ideal para limpiar el paladar y apreciar cada matiz. Si el ron ofrece notas de vainilla, chocolate o caramelo, acompáñalo con un postre sutil que no opaque su sabor.

tragos con ron

Tequila
Los blancos armonizan con pescados y mariscos, mientras que los reposados con acentos de nuez, vainilla y anís se complementan con carnes blancas como codorniz, pichón o pollo. Los tequilas añejos, con notas de madera y caramelo, se potencian con platos de mole, pipián o carne asada.

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Tequila Herradura Ultra Añejo

La Europea

Mezcal
Sus variantes se adaptan a comidas grasas gracias a sus sabores cítricos. Embutidos, carnes rojas o mayonesas se convierten en excelentes acompañantes. Platillos con elementos cítricos, frutos secos o chocolates son opciones tradicionales que resaltan sus matices.

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Mezcal Ojo de Tigre

Palacio de Hierro

Vodka
Su sutileza lo convierte en un destilado fácil de maridar. Evita sabores intensos como ajo o cebolla, y disfruta su pureza con cangrejo, salmón o setas salteadas. Su versatilidad y ligereza garantizan un maridaje exitoso.

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Vodka Absolut Nights Smoky Piña

Palacio de Hierro

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