Comida y Bebida

Conoce la llegada de WIN, el vino sin alcohol de la reconocida bodega española Matarromera, que ofrece una alternativa sana y deliciosa para todos los gustos
El tequila, un símbolo de la cultura mexicana, ha despertado interés por su posible impacto en la pérdida de peso. ¿Puede un shot de tequila durante la comida ayudarte a adelgazar? Exploramos este tema desde una perspectiva científica
El “drunch” es una fusión entre cena y comida que se disfruta por la tarde, ofreciendo mini-raciones de recetas suculentas para compartir y socializar durante el afterwork
Si eres amante del tequila, te presentamos el nuevo cristalino, suave y dulce, que se convertirá en la estrella de todas tus reuniones.
Conoce el mezcal mexicano galardonado con la Medalla de Oro en la San Francisco Spirits Competition y otros importantes reconocimientos internacionales. Además, te presentamos tres beneficios de tomar mezcal que te sorprenderán
Descubre la historia detrás del tequila más exclusivo del mundo, cuya botella única está valuada en 3.5 millones de dólares
Descubre cómo Microsoft y la destilería sueca Mackmyra se unen para crear el primer whisky del mundo generado por Inteligencia Artificial
Descubre cuál cóctel 100% mexicano ha sido nombrado como el mejor del mundo por Taste Atlas, superando a populares opciones como el mojito y la cuba libre
El tequila mexicano ha alcanzado fama mundial por su calidad y sabor único. Descubre cuál es el tequila considerado el mejor del mundo y por qué ha logrado conquistar paladares internacionales.
Una cerveza mexicana ha logrado destacar entre las mejores del mundo según Taste Atlas, conquistando no solo por su popularidad, sino también por su calidad y sabor
¿Buscas opciones refrescantes y sofisticadas para tu fin de semana? Te presentamos tres increíbles cócteles con gin que deleitarán tu paladar y sorprenderán a tus invitados
La importancia del maridaje y cómo elegir el vino ideal para el pescado
Descubre qué países fuera de México tienen una mayor preferencia por el tequila. Exploraremos los destinos globales donde esta icónica bebida mexicana es más popular, revelando datos sorprendentes sobre los amantes del agave en el mundo
The Macallan presenta su excepcional creación para el Año Lunar 2024, A Night on Earth - The Journey, un whisky único en su clase, perfecto para disfrutar en este fin de semana de puente
Dos íconos de la cultura mexicana, Tequila Don Julio y el reconocido cantautor Christian Nodal, se unen en un proyecto que celebra la pasión por México y su rica tradición en la elaboración del tequila Alma Miel
Sumérgete en el apasionante mundo del vino y descubre cómo disfrutarlo al máximo. Esta guía completa te enseñará desde el protocolo de servicio hasta la cata y el maridaje, brindándote las claves para convertirte en un auténtico sibarita
Conoce la lista de las 10 bebidas alcohólicas más populares a nivel mundial y descubre en qué posición se encuentra el tequila, la icónica bebida mexicana
Don Julio, fue otro de los ganadores de los Oscar 2024
Descubre cómo preparar una refrescante sangría casera para disfrutar en las tardes calurosas
Descubre cómo disfrutar el fin de semana con estos tres deliciosos cócteles que te ayudarán a combatir el calor
Descubre los accesorios imprescindibles que todo amante del vino debe tener en casa para disfrutar, servir y conservar sus vinos de forma óptima
Descubre cómo preparar el complemento perfecto para tus micheladas, además, conoce el origen de esta refrescante y popular bebida mexicana
Descubre los sorprendentes beneficios para la salud que ofrece el consumo moderado de vino. Conoce cómo el alto contenido de antioxidantes en esta bebida puede impactar positivamente en tu bienestar, y aprende cómo disfrutarlo de la manera más saludable.
Descubre la segunda edición de “Tales of The Macallan”, que rinde homenaje a Alexander Reid, el fundador de The Macallan, y su legado en la destilación de whisky
¿Te has preguntado cuánta uva se necesita para producir tu vino favorito? Desde la cosecha hasta la fermentación, conoce el proceso completo y descubre cuántos kilos de uva se requieren para obtener 1 litro de vino
Descubre cómo celebrar el Día Mundial del Barman desde la comodidad de tu hogar con estos tres deliciosos cócteles. Aprende a prepararlos como un profesional y sorprende a tus invitados con tus habilidades de mixología
En una noche muy especial, nos reunimos con un círculo cercano de amigos para celebrar al lado de Tequila 1800 lo mejor de nuestra identidad, en una cena muy especial.
Conoce la historia detrás del nuevo Tequila 1800 Guachimontón Añejo, inspirado en la zona arqueológica de Guachimontones en Jalisco. Conoce cómo este tequila especial rinde homenaje al pasado prehispánico de la región y se elabora con los mejores agaves de la zona
Con el creciente número de amantes del mezcal en todo el mundo, Clase Azul México busca rendir homenaje a este emblemático destilado mexicano.
Conoce las calorías en tus bebidas alcohólicas preferidas como cerveza, tequila, mezcal, vodka y whisky. Aprende cómo disfrutarlas de forma consciente y equilibrada, sin comprometer tu salud ni tu dieta
¿Te has preguntado cuál es el momento óptimo para disfrutar tu taza de café? Expertos en salud y nutrición han revelado los secretos detrás del timing ideal para tomar esta popular bebida
Si eres amante del whisky, seguramente has oído hablar de la técnica de añadir unas gotas de agua a tu bebida para “abrir el paladar”. Pero, ¿cuánta agua es la correcta? Un estudio de la Universidad Estatal de Washington ha desvelado el misterio.
Conmemora el Día de Muertos brindando en honor a aquellos que ya no están con nosotros con estos cinco cócteles inspirados en la tradición mexicana
Este Halloween, sorprende a tus invitados con cinco cócteles terroríficamente deliciosos que harán de tu fiesta una experiencia memorable
Sumérgete en los fascinantes hallazgos de una investigación de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard sobre el consumo de café y su impacto en la pérdida de peso
Tom Holland, el joven actor británico conocido mundialmente por su papel como Spider-Man, ha lanzado una innovadora cerveza sin alcohol llamada Bero
La bebida alcohólica más importante de México es, también, protagonista de algunos de los cócteles con mayor fama
El Día de Muertos es una tradición icónica en México, donde la vida y la muerte se entrelazan en una celebración llena de colores y simbolismo. Este año, eleva tu celebración brindando con Chandon Délice, un espumoso vibrante que mezcla frescura y dulzura, ideal para acompañar esta fecha especial
El Vodka Sunrise es una alternativa refrescante al clásico Tequila Sunrise, ideal para quienes prefieren una bebida suave pero llena de sabor
Luis Miguel, conocido por su elegancia y exclusividad, incursiona en el mundo de los destilados con Blakk XO, el primer tequila negro del mundo
Aunque la ginebra y el gin comparten similitudes, son bebidas distintas con ricas historias y características únicas. Exploraremos sus orígenes, la evolución de su producción y su lugar en la coctelería moderna, para que puedas disfrutar de estas espirituosas con un nuevo entendimiento
El Día de Muertos merece un brindis especial y Clase Azul México lo sabe.