Rafa Nadal, una leyenda del tenis con 92 títulos, incluidos 22 Grand Slams, ha ajustado su dieta al eliminar carne, queso y alimentos ultraprocesados. Con la guía de su nutricionista, el atleta demuestra que es posible alcanzar un rendimiento físico óptimo con proteínas vegetales y alternativas más saludables
