El clericot se ha convertido en una bebida tradicional y muy rica, sin embargo, no todos lo sabemos preparar. ¿Lo has intentado? ¿Por lo menos te has preguntado cómo preparar clericot? sí lo haz hecho…
Cómo hablar de vino sin sonar como un snob
Para que no termines haciendo el ridículo cuando presumas tu sabiduría sobre el arte del vino. Morgan Harris sabe de vino. Después de todo es sommelier en Aureole, un restaurante de Nueva York reconoc…
10 grandes vinos mexicanos
La cultura del vino en nuestro país ha cobrado gran impulso desde los últimos años, prueba de ello es que anteriormente México exportaba más del 95% de su producción de vino mientras que ahora sólo e…
Aprende a maridar con cerveza
Estos son los tipos de cerveza que puedes maridar con tus platillos favoritos La tendencia es… maridar con cerveza. El boom de las cervezas artesanales está atrayendo a los consumidores a nuevas exper…
Adiós al whisky millonario, este es el vino más caro jamás vendido
Con la venta de esta bebida, se rompieron los registros anteriores. Los whiskys de gama alta han estado recibiendo toda la atención y gloria del mundo. Recientemente, los más finos coleccionistas co…
Qué no debes hacer (jamás) con tu botella de vino
El vino: el gran desconocido y probablemente la bebida con más mitos en torno a su consumo. Si quieres saber de qué calidad es el vino que tienes delante, mete la nariz en la copa. Puede parecer poco …
Los errores que (seguramente) cometes cuando tomas vino
El arte vinícola no es fácil, lo sabemos, evita estos equívocos y podrás entenderlo algo mejor –y parecer un experto en vino-. Ah, el vino… probablemente la bebida con más mitos en torno a su co…