El jefe de cocina de Damian viene a casa y Pujol lo tendrá como invitado de honor este 12 de diciembre, día que tomará las riendas para deleitarnos con su exquisito talento culinario Damian es la últi…
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¿Quieres subir tus defensas porque frío? Incluye estos alimentos en tu dieta
¿Quieres subir tus defensas? Continúa leyendo… Si hay una estación del año en la que es recomendable tener altas la defensas es cuando hace frío. Por eso, es importante alimentarse bien e inclu…
Con licencia para tomar… como James Bond
Con licencia para tomar… El James Bond de las novelas de Ian Fleming tomaba una cantidad alarmante de alcohol, y no nada más martinis, muchas otras bebidas como Miller High Life. (A fin de cuen…
Estas proteínas te ayudarán a recuperar el músculo después de un entrenamiento
¿Alguna vez has escuchado la frase «ingiera su proteína después de enterar para recuperar el músculo»? Bueno, pues el músculo se reconstruye en la cocina después de que haber tenido una dura sesión d…
Enrique Olvera tiene una mano derecha y se llama Jesús Durón
Chefs que hacen discos, no canciones… Para Enrique Olvera, el éxito de Pujol no se debe solo a una suma de talentos, sino a la relación de confianza que se genera entre ellos, justo como se exig…
Pujol y Quintonil, los mexicanos rankeados en The World’s Best Restaurants 2021
¿Quieres saber cuáles son los mejores restaurantes del mundo? El 5 de octubre de 2021 se celebró la entrega de premios The World’s 50 Best Restaurants 2021, un evento patrocinado por S.Pellegrin…
Esto es lo que tienes que comer después de hacer ejercicio para iniciar la recuperación
Correr es un gran ejercicio. Ya sea que estés entrenando para un maratón o simplemente lo hagas por gusto, los beneficios de entrenar (y de hacer ejercicio en general) son enormes. La comida es parte …
¿Las frutas engordan? Nutrióloga nos cuenta la verdad
«La comida no engorda o NO engorda», sentencian especialistas. El punto es encontrar comida lo menos procesada posible, más fresca y natural. Jessica Hierro Santa Cruz, dietista-nutricionista en la Cl…
Por qué nos fascina lo que se bebe en la TV
Es inevitable que, tan pronto ese personaje favorito de la serie bebe algo, lo que se bebe en la TV se convierte en una especie de crush, como si el líquido en la pantalla fuera un elíxir que nos hace…
Estos son los cócteles que definitivamente no te puedes perder
No en vano Fifty Millis, el acogedor bar del Four Seasons México City, está en la lista de The World’s 50 Best Bars y en el Top 4 Bar de los Spirited Awards. Para esta edición de Esquire del Big Drink…