Tantas son las marcas en el mercado y tanta la necesidad de mezcal, que decidimos investigar ¿qué debemos tomar en cuenta para catar un buen mezcal? Cada estado posee elementos únicos que lo di…
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Guía Esquire: Cómo maridar mezcal como un profesional
No hay más que recordar la frase que se asocia al mezcal para saber que es un destilado con el que compartir muchos momentos, y muchos platillos. Como bien dice la misma, “para todo mal, mezcal y para…