Te dejamos una lista selecta de cocteles con whisky con los que puedes consentir a tu paladar en medio de una noche relajada.
No hay mucho que unos buenos cocteles con whisky no puedan curar. Y hay bastantes dolencias en este año extraño que podrían necesitar su toque sanador. En la era pandémica, un coctel nos ayuda a marcar el final de un día en casa con el comienzo de una velada... también en casa. Bourbon, rye o scotch: todos los tipos de este destilado están representados en estos 10 cocteles con whisky que puedes degustar acompañados de nuestra playlist especial .
El Esquire
Ingredientes:
- 2 ¼ oz. de bourbon
- ¾ oz. de Gran Marnier
- 1 ½ cucharadita de jugo de naranja
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 o 2 pizcas de amargo de Angostura
Instrucciones:
Coloca el bourbon y los demás ingredientes en una coctelera, agítala con hielo frappe y sírvela en una copa para martini. Adorna con cáscara de limón.
Foto: Getty Images.
El Tradicional (mejores cocteles con whisky)
Ingredientes:
- 1 cubo de azúcar
- 3 pizcas de amargo de angostura
- Agua mineral
- 2 oz. de whisky de rye
Instrucciones:
Coloca el cubo de azúcar (media cucharada) en un vaso Old Fashioned. Mézclalo con 2 o 3 pizcas de amargo de Angostura y un poco de agua mineral. Aplasta el azúcar con una cuchara, agrega uno o dos hielos y el whisky. Sirve con un agitador. Disfruta de uno de los mejores cocteles con whisky que puedes probar.
El Canciller
Ingredientes:
- 2 oz. de whisky
- 1 oz. de Oporto
- ⅕ oz. de vermú francés
Instrucciones:
Mezcla bien con hielo picado y cuela en una copa coctelera.
El Manhattan
Ingredientes:
- 2 oz. de whisky de rye
- 1 oz. de vermú italiano
- 2 pizcas de bitter de naranja
Instrucciones:
Mezcla el whisky, el vermú y los amargos con algo de hielo picado. Cuélalo en una copa coctelera y adorna con cerezas al marrasquino. Se trata de uno de los cocteles con whisky más tradicionales que existen.
Foto: Getty Images.
El Café Irlandés (mejores cocteles con whisky)
Ingredientes:
- 2 oz. de whisky irlandés
- 5 o 6 oz. de café
- 2 cucharaditas de azúcar
- Crema batida
Instrucciones:
Vierte el whisky, el café y el azúcar en una taza de cristal. Revuelve la parte superior con una capa gruesa de crema batida.
El Esmeralda
Ingredientes:
- 2 oz. de whisk(e)y
- 1 oz. de vermú italiano
- 1 pizca de bitter de naranja
Instrucciones:
Mezclar todo muy bien con hielo picado, luego colar en una copa coctelera.
El Millonario
Ingredientes:
- 2 oz. de whisky de cebada
- ½ oz. de Grand Marnier
- 1 pizca de granadina
- 1 clara de huevo
Instrucciones:
Agitatodo en una coctelera con hielo picado como si tu vida dependiera de ello. Cuélalo en una copa coctelera.
Foto: Getty Images.
El Brain-Duster
Ingredientes:
- 1 oz. de whisky de centeno
- 1 oz. de ajenjo
- 1 oz. de vermú italiano
- 1 pizca de amargo de Angostura
Instrucciones:
Mezcla todo con hielo picado y cuélalo en una copa coctelera.
El Glasgow
Ingredientes:
- 2 oz. de escocés
- 1 oz. de vermú francés
- 1 cucharadita de ajenjo
- 1 pizca de bitter de Peychaud
Instrucciones:
Mezclar el escocés, vermú, ajenjo y el bitter con hielo picado y cuélalo en una copa coctelera. Adórnalo con un twist, cáscara de limón o la cabeza de una muñeca, como lo haría Crispin.
El Rob Roy (mejores cocteles con whisky)
Ingredientes:
- 2 oz. de whisky escocés
- ¾ oz. de vermú italiano
- 1 pizca de amargo de Angostura
Instrucciones:
Agita todo con hielo picado, luego cuélalo en una copa coctelera y adórnalo como un Manhattan o con un twist de limón o, si es absolutamente necesario, con una cereza.