Los destilados de agave son bebidas complejas y diversas por su materia prima y métodos de elaboración: disfrútalos al máximo y hazles honor con una degustación cuidadosa. Aquí, el paso a paso para ca…
Cómo hablar de vino sin sonar como un snob
Para que no termines haciendo el ridículo cuando presumas tu sabiduría sobre el arte del vino. Morgan Harris sabe de vino. Después de todo es sommelier en Aureole, un restaurante de Nueva York reconoc…
10 grandes vinos mexicanos
La cultura del vino en nuestro país ha cobrado gran impulso desde los últimos años, prueba de ello es que anteriormente México exportaba más del 95% de su producción de vino mientras que ahora sólo e…
10 sorprendentes beneficios del tequila que desconocías
Nuestra bebida nacional, el tequila, previene la diabetes y la demencia, entre otras enfermedades. ¿Te animas a un shot? Del tequila dicen que no hay mal que resista dos shot del mismo. Verdad o no, l…
¿Cómo catar un whisky? Te ayudamos a ser un experto
Cuando de catar un whisky se trata hay varios factores a considerar, muchos de los cuales un experto catador aprende con muchos años de experiencia y mismos que será difícil que aprendas tan sólo leye…
Cocteles novedosos para amantes de la cerveza
Porque la cerveza nos encanta en todas sus presentaciones y la Michelada dejó de ser suficiente, los amantes de la birra podemos tenemos ante nosotros nuevos horizontes cocteleros para reinventar nues…
Cómo catar una cerveza
Pon a prueba tus sentidos para apreciar cada detalle de la cerveza, y seguramente se volverá tu bebida favorita, si aun no lo es. Por Yeicko Sunner Durante años se nos ha enseñado que la cerveza es un…
‘Me dio el aire’… Mitos y realidades de la cerveza
Nos encanta la cerveza y su infinidad de sabores. Aclara de una vez por todas los mitos de esta bebida espirituosa y disfrútala al máximo. ¿Se toma bien fría, la cerveza se quema, en lata sabe mejor&#…
Canadá está inventando una cerveza a base de marihuana
Ok, es momento de reservar un viaje para el norte. Canadá está a años luz de nosotros en lo que respecta a la frialdad con respecto a la marihuana. En primer lugar, todo el país legalizó la sustancia …
Cómo preparar el perfecto sunshine cocktail
Una bebida perfecta para días de playa y trabajando en tu bronceado. Sunshine es un cóctel de verano por la razón más obvia, a menos que tengas la suerte de vivir en uno de esos lugares celestiales do…