La lista de The World’s 50 Best Restaurants nombró a la colombiana Leonor Espinosa como la mejor chef femenina del mundo en 2022 Por tercer año consecutivo, la lista de The World’s 50 Best…
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Así fue cómo Franco Noriega pasó de modelo de D&G a chef internacional
Platicamos con Franco Noriega, el chef peruano multifacético que lo quiere todo y quien nos dice cómo fue que pasó de modelo de pasarelas a chef de prestigio mundial. Por Paulina Reyes Emprendedor, hi…
Los 5 restaurantes con calidad Michelin más caros del mundo
Para paladares exigentes, nada mejor que los restaurantes de alta cocina y, si tienen calidad Michelin, mucho mejor. Aquí te decimos cuáles son los cinco más caros del mundo. Sabemos que cuando de res…
Jesús Cervantes será el chef de Pujol en un evento único el 12 de diciembre
El jefe de cocina de Damian viene a casa y Pujol lo tendrá como invitado de honor este 12 de diciembre, día que tomará las riendas para deleitarnos con su exquisito talento culinario Damian es la últi…
Enrique Olvera tiene una mano derecha y se llama Jesús Durón
Chefs que hacen discos, no canciones… Para Enrique Olvera, el éxito de Pujol no se debe solo a una suma de talentos, sino a la relación de confianza que se genera entre ellos, justo como se exig…
Así es el taco más caro del mundo (y cuesta medio millón de pesos)
¿Sabías que el 31 de marzo se celebra el Día del Taco? Para celebrarlo, te contamos sobre esta versión lujosa del platillo favorito de los mexicanos: el taco más caro del mundo. Y no, no es el …
Una hora no basta para recordar la labor de Anthony Bourdain. Así lo plasmó el último capítulo de su serie
El último episodio de Parts Unknown tiene una sola finalidad, mostrar el lado humano de Anthony Bourdain. El último episodio de televisión sobre la serie de Anthony Bourdain se parece mucho a cualquie…
Anthony Bourdain y su lado humano en Kenia, así lo mostrarán en la serie
Lanzaron un nuevo tráiler de la serie que realiza CNN. En donde W. Kamanu Bell se une al difunto chef Anthony Bourdain y escritor en Kenia pora Parts Unknown. La última temporada de Anthony Bourdain:…
Murió Joël Robuchon, el chef con más estrellas Michelin de la historia
A causa de cáncer, el chef francés Joël Robuchon perdió la vida a los 73 años. La estrella de la gastronomía francesa y del mundo, el chef Joël Robuchon, murió a los 73 años de adad en Ginebra,…
Madre de Anthony Bourdain se tatúa el nombre de su hijo para honrarlo
Gladys Bourdain reveló en una entrevista que el mismo tatuador de Anthony pintará su piel. Anthony Bourdain una vez explicó por qué cubría sus cuerpo con tatuajes. Él mencionó que a pesar de los paíse…