Cómo catar una cerveza

Pon a prueba tus sentidos para apreciar cada detalle de la cerveza, y seguramente se volverá tu bebida favorita, si aun no lo es. Por Yeicko Sunner Durante años se nos ha enseñado que la cerveza es un…

Brindis por la cerveza artesanal

La historia de la cerveza es tan antigua como la humanidad.  Se tienen estudios de que es la bebida alcohólica más antigua, y que ya en el Paleolítico Superior el hombre preparaba “consumiciones” a ba…