Miami suele ser el lugar perfecto para tomar el sol y sumergirse en el arte de museos, galerías, la famosa Art Basel y las icónicas Wynwood Walls; pero esta temporada, la ciudad de Florida se vuelve además un hot spot para disfrutar lugares originales y frescos como MOXY Miami South Beach.
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Por Mariana Mijares Este concepto, que forma parte del portafolio de Marriott y permite acumular puntos Bonvoy, explora el impacto de la cultura de Miami: desde el glamour de la década de 1950 y Muscle Beach, hasta el romance de los viajes en crucero a La Habana, todo mediante una original propuesta que incluye arte de Aquarela Sabol y espacios comunes con muebles adaptables y movibles según las preferencias de los visitantes.
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El hotel concebido por Lightstone y con diseño de interiores de Rockwell Group (habitaciones y áreas comunes) y Saladino Design Studios (espacios de comida y bebida) está convenientemente ubicado en el 915 de Washington Avenue, una de las principales avenidas de la ciudad a solo pasos del mar; de hecho, como huésped se tiene acceso a sillas de cortesía y renta de sombrillas en las playas de arena blanca y mar turquesa de Miami Beach.
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El rooftop del hotel presume una pantalla al aire libre y un mural de techo creado por Edward Granger que hace eco con la escena cultural de Wynwood, mientras que la alberca del segundo piso cobra vida con música, cocteles e inflables coloridos perfectos para presumir en Instagram.
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Las 202 habitaciones tienen reminiscencias a los camarotes de barco, pues están inspiradas en Clyde Mallory Line, un servicio de cruceros nocturnos entre Miami y La Habana que operó en las décadas de 1940 y 1950, además de que fueron concebidas especialmente para familias o grupos de amigos, con opciones de cama matrimonial, dos camas, o una de las más populares: literas.
Espíritu latino
Además de la decoración, MOXY honra el espíritu latino y multicultural de la ciudad con su propuesta gastronómica que incluye Los Buenos, un puesto de tacos/bodega abierto todo el día que sirve tacos hechos a mano, así como productos para el desayuno, jugos frescos y café al estilo de la Pequeña Habana; The Upside, el bar de la azotea en el octavo piso del hotel, disponible para los huéspedes y donde regularmente se organizan clases deportivas; y uno de los más recomendables: Serena, un restaurante y bar al aire libre muy popular gracias a platillos de inspiración oaxaqueña y con productos de auténtico nixtamal como tostadas, huaraches, sopes o quesadillas.
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“Miami es totalmente un crisol de cocinas y culturas latinas, siendo una de las principales la cultura cubana. Perú, Colombia, Venezuela, Argentina y Brasil también tienen una gran influencia en esta cocina. Sin importar el tipo de comida del restaurante, siempre hay alguna influencia de la dinámica comunidad latina; no obstante, México ha estado subrepresentado en Florida en el pasado, tenemos la intención de cambiar eso”, nos dijo Scott Linquist, el Chef partner de MOXY Miami South Beach.
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Sin importar el momento del día, o aun si eres huésped del hotel, en Bar Moxy encontrarás una mesa de futbolín con Barbies antiguas como jugadores, una colorida cabina para escuchar horóscopos y un espejo infinito sobre la barra que oculta el número de teléfono de El Floridita, el emblemático sitio de La Habana donde Hemingway solía beber sus daiquiris.
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