Porque no sólo de lechuga vive el hombre. Hazlo y no te sientas mal.
Estas son las ‘grasas buenas’ que tu dieta te permite comer
Lo sabemos, estás confuso, como todos. Cuando creías que no podías tomar grasas mientras cuidas tu cuerpo venimos nosotros a negarlo. Pero créenos, no todos son malvadas y te hacen engordar. Las grasas saludables son las poliinsaturadas y monoinsaturadas que son beneficiosos para el corazón, reducen el colesterol que obstruye las arterias y disminuyen el azúcar de tu sangre. ¿Cuáles son estas comidas que además de sanas son deliciosas?n
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Semillas de linaza
Dos cucharadas de este alimento es todo lo que necesitas para cubrir tu tasa de omega 3. Contiene estrógenos y antioxidantes que ayudan a prevenir distintos tipos de cáncer.n
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Queso parmesano
Contiene una gran cantidad de grasas, pero es una buena elección para nuestra dieta ya que contiene altas dosis de calcio y más proteínas que la carne o los huevos.n
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Edamames
Deliciosos y fáciles de comer. Te darán la fibra justa y necesaria en tu dieta, mientras que salteados serán la estrella de tu ensalada.n
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Huevos
Ayudan a regular el sistema cardiovascular y no, el hecho de que aumentan el colesterol en la sangre es un mito siempre y cuando sepas cómo cocinarlos.n
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Leche entera
Es la gran dañada de sus compañeras las leches, ya que su fama no es muy agraciada. Pero investigadores afirman que el consumo de estos lácteos que contienen grasa nos ayudan a controlar nuestro peso mientras que reducen la diabetes tipo 2. Esta grasa es necesaria porque hace que absorbamos la vitamina D y A más fácilmente.n
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Carne magra
Excelente para el zinc, hierro y proteína para hacer ejercicio. La de cerdo es especialmente saludable siempre y cuando se tome con conciencia. Eso sí, necesitas cocinarla antes de comerla.n
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Tofu
Fuente de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas. Es una planta que aporta vitaminas y proteínas mientras que ofrece el calcio que tu cuerpo necesita.n
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Aguacate
No contiene colesterol, tiene sodio natural y es una fuente excelente de luteína que protege tu vista. Eso sí, es alto en calorías por lo que deberás de regular su porción.n
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Pistachos y almendras
Perfectos para picar entre horas, estos frutos secos son ricos en grasas no saturadas. Contienen zeaxantina, vitamina E y luteína, además de ayudar a comer lentamente y llenarte con poca cantidad.n
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Aceite de oliva
Es oro líquido, ya que disminuye la posibilidad de sufrir cáncer, diabetes y ataques al corazón. Una cucharada de este producto contiene 120 calorías, por lo que tendrás que racionarla en tus recetas.n
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