Esta secreta fuente de sabor hace toda la magia.
El atún contiene muchas proteínas, casi 40 gramos por lata. El problema es que la mayoría de la gente solo le agrega mayonesa y se lo come.
Con la ayuda de algunos ingredientes, podrás preparar una ensalada de atún que no solo querrás comer, vas a devorar.
INGREDIENTES
1 Lata de atún escurrido
½ Cucharadita de mayonesa
1 Huevo duro en trozos
1 Tallo de apio picado
1 Cucharadita de chiles jalapeños en vinagre en rodajas
1 Cucharadita del vinagre de los chiles
Sal y pimienta al gusto
1 Aguacate partido a la mitad
PREPARACIÓN
Pon todos los ingredientes, con excepción del aguacate, en un bowl y mézclalo bien. Coloca la ensalada en los aguacates y cómelos con una cuchara. Rinde una porción.
INFORMACIÓN NUTRIMENTAL (Por porción)
Calorías: 525
Proteína: 41g
Carbohidratos: 8g (5g de fibra)
Grasa: 37g
