He aquí un truco para bajar de peso: llena tu estómago para que reduzcas la barriga. Sazona tu dieta con verduras.
Investigadores de la Universidad Estatal de Pennsylvania, en Estados Unidos, descubrieron que cuando las personas cambiaron la mitad del roast beef y arroz en sus platos por brócoli untado con un poco de mantequilla, ingirieron 86 calorías menos y se sintieron igual de satisfechas. «Las verduras provocan sensación de saciedad porque contienen agua y ello aumenta el volumen de la comida», explica la doctora Jennifer Meengs, coautora del estudio. Las mejores opciones incluyen col, calabazas, pepinos, coliflor y chiles.
