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El pollo mal cuidado te daña

Si bien es uno de los principales alimentos del mundo, si no tienes cuidado el pollo puede ser un gran enemigo para tu salud.

El pollo es una de las principales causas de intoxicación alimentaria, según estadísticas de los Centers for Disease Control de Estados Unidos. Evita ser un número: lávate las manos antes y después de manipular la carne cruda de esta ave, consérvalo en el congelador, cocínalo hasta que el termómetro alcancé los 160 °F en las partes más gruesas, de acuerdo con recomendaciones de la USDA.

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