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Licuado verde para reforzar tus defensas

El que siempre tengas prisa por la mañana, no quiere decir que dejes de desayunar rico y sobre todo, saludablemente. Si amas un buen desayuno, empieza el día con este licuado verde, cortesía de Kathryn Taylor, creadora del blog Cookie and Kate.

Nuestro secreto es simple: coloca la mayor parte de los ingredientes en una pequeña bolsa para refrigerador. Sella y mételo al congelador, donde puede durar hasta seis meses.

Cuando vayas a desayunar, solo tienes que dejar la mezcla reposar a temperatura ambiente durante cinco minutos, luego mételo en la licuadora, agrega los ingredientes restantes y tendrás un licuado verde para empezar el día delicioso.

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1. Congela

Una taza de espinacas (lavadas y desinfectadas)

1 plátano mediano, cortado en trozos

Una cucharada de linaza o harina de linaza

1 cucharada de crema de almendras o de cacahuate

1/4 cucharadita de canela

2. Añádele cuando lo vayas a preparar

3/4 taza de leche de almendras

PREPARACIÓN

Combina todos los ingredientes en una licuadora. Mezcla hasta que esté completamente licuado, utilizando la función batido de la licuadora, si tiene una, o empezando en una velocidad baja y aumentando a alta tan pronto como vayas consiguiendo tracción.