Todos te hablan de los beneficios de la comida orgánica pero, ¿su sabor es mejor a la producida por las grandes empresas?
Para empezar, el término «orgánico» significa muchas cosas, pero mejor sabor no necesariamente es una de ellas. Es cierto que las frutas y los vegetales orgánicos están libres de pesticidas, sustancias sintéticas; sin embargo, el agricultor tal vez sea mediocre y venda malos productos cosechados mediante métodos orgánicos. Por otro lado, muchos de los grandes agricultores a veces no tienen certificación de productos orgánicos y desarrollan mercancía de gran calidad cuya producción es amigable con el ambiente. La recomendación sería que antes de comprar un producto verifiques sabor y cualidad antes de preocuparte por su origen.