¿Las hamburguesas te tientan pero te resistes a ellas por su cantidad de malos nutrientes? Esta receta puede ser la solución.
Necesitas
225g de carne magra de pavo
Dos panes integrales de hamburguesa
Medio aguacate, en rebanadas
Dos cucharadas de salsa de chipotle
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
Una pizca de cominos
½ cebolla roja, en rebanadas delgadas
Cómo prepararla
1 Mezcla la carne, sal, pimienta, cominos y forma dos rodajas iguales de carne.
2 Precalienta una sartén a fuego medio. Cubre con un poco de aceite y agrega las hamburguesas, cocínalas durante cuatro o cinco minutos por cada lado hasta que tomen una consistencia firme al tacto.
3 Adereza cada pan con rebanadas de aguacate, tomate y cebolla. Cúbrelos con las hamburguesas, crema y salsa.
Por porción
419 calorías, 27g de proteína, 37g de carbohidratos, 21g de grasa (5g saturada), 7g de fibra y 685mg de sodio.
