Impulsa tu trabajo con este filete de atún que aumenta el rendimiento. Su combinación de proteínas y carbohidratos proporciona energía de liberación lenta, además de magnesio, selenio y manganeso para garantizar que desbloquee cada gramo de bondad.
BENEFICIOS DEL FILETE DE ATÚN
Construir músculo magro y llenarte de energía
Aporta:
- 458 calorías
- 62,3 g de proteína
- 14,4 g de carbohidratos
- 16,7 g de grasa (3,2 g saturada)
Porción: 1 filete
Tiempo de preparación: 5 minutos
cocción: 20 minutos
Duración total: 25 minutos
INGREDIENTES PARA PREPARAR TU FILETE DE ATÚN
- 40 g de arroz integral
- 1 chalota o escalonia picada
- 1 filete de atún
- 80 g de brócoli
- 100 g de hojas de espinaca
- Un pimiento rojo asado
- Una cucharadita aceite de oliva
- Dos cucharaditas vinagre balsámico
INSTRUCCIONES
- Hervir el arroz integral bajo en 130 ml de agua durante unos 20 minutos. Mientras tanto, fríe la chalota y el pimiento rojo en un poco de aceite durante un par de minutos.
- Ahora colócalos en la licuadora con el vinagre y mézclalos para hacer una salsa espesa.
- Toma una hoja de papel de aluminio o papel de hornear si tienes.
- Coloca el filete de atún en el medio y ponle la salsa encima.
- Sella el paquete y hornea a 200 ° C, durante 6 u 8 min. No te estreses ni seas ansioso, pronto estará tu comida.
- Cueca el brócoli al vapor sobre el arroz durante unos minutos y coloca las espinacas encima durante el último minuto.
- Desenvuelve el paquete y vierte la salsa.
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Ahora tu pescado ya está listo para comértelo y llenarte de energía, siéntate y disfruta tu comida. Recuerda que es más sano preparar tu propia comida que comprarla en la calle.
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