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¿Listo para poner la mesa? Comer en una vajilla te hará sentir como si hubieras comido un platillo entero y eso ayudará a, más tarde, ingerir menos alimentos. Un estudio realizado en la Universidad de Cornell descubrió que aquellos quienes comen con platos y cubiertos desechables creen que esa comida sólo fue un snack y están listos para devorar una nueva ración, pues piensan que ingirieron hasta 116 calorías menos que los de la vajilla, aseguraron los participantes. «Esto comprueba cómo el ambiente influye de manera determinante en lo que comemos», asegura Collin Payne, autor de la investigación.
