El chocolate es más que un placer para el paladar, es un alimento con muchos beneficios que te harán disfrutarlo sin remordimientos.
Por Daniela Servín
Para regalar en San Valentín o como un capricho, el chocolate es una de la mejores opciones que te podrás encontrar, a continuación las razones:
· El chocolate está lleno de antioxidantes, por lo cual promueve la memoria y el bienestar del cerebro, protegiéndolo de enfermedades como el Alzheimer. Además retrasa la aparición del envejecimiento. Entre mayor sea el porcentaje de cacao, mejor.
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· También es un alimento con propiedades calmantes, reduce la presión en la sangre y combate al cortisol, reduciendo el estrés en el cuerpo. Esto se debe a la serotonina presente en el cacao, un antidepresivo natural.
· Tiene un alto contenido de fibra soluble, ayudando a la saciedad y procesos digestivos.
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· Promueve la producción de óxido nítrico en el cuerpo, lo cual ayuda a disminuir la presión sanguínea y estabilizar el flujo de la sangre en el cuerpo.
· Es un gran aliado para la piel, ya que la protege de los daños del sol y promueve la producción de colágeno, manteniendo la piel hidratada y con elasticidad.
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