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Recetas fáciles para el mixólogo amateur

Okay, nadie nace sabiendo. Si eres un mixólogo amateur, para estos drinks con whisky, utilizar Dewar’s White Label o The Famous Grouse será más que suficiente.

EL MEXICANO: HOT BLOODED

Anteriormente conocido como el “Jalapeno, Whisky & Blood Orange Cocktail”, esta receta es para los amantes del picante. 1 taza de jugo de naranja de pulpa roja. 2 cucharadas de agave. ½ taza de blended. 1 jalapeño cortado en pedazos

LA APUESTA: COKE, PEANUTS, AND WHISKY

Como lo dice su nombre, este coctel está hecho con base en tres ingredientes: Coca-Cola, cacahuate y whisky (asegúrate de no usar la mejor etiqueta de tu colección si deseas intentarlo). El gastropub Ollie Irene, en Birmingham, Alabama, decidió evocar los sabores de la infancia en este… ¿original?… coctel. 1.75 onzas de blended. 1 onza de jarabe de cacahuate (que puedes hacer en casa a base de cacahuates, azúcar, agua, agua de naranja y brandy). Coca-Cola al gusto

EL REFRESCANTE: RED FIRE

50 ml. de blended. 1 chorro de licor de cereza. 10 ml. de agua tónica. Decorar con una hoja de salvia

 

El dato cultural para el mixólogo amateur

La mixología es el término para referirse a la mezcla de bebidas o coctelería (bartending). Generalmente se acepta como un término más refinado y un estudio más profundo del arte de mezclar bebidas.

El mixologo es el término para referirse al bartender o al chef de bar.

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