Guía Esquire: porqué deberías tener una licorera

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En la época de la prohibición del alcohol en E.U., en los años 20 del siglo pasado, las licoreras fueron muy populares entre los más distinguidos caballeros, aun cuando existía el peligro de ser detenido por portar una de ellas. Un abogado de varios mafiosos dijo: “Es peor que te arresten con una licorera que con una ametralladora”. Quizá fue justamente esto lo que la convirtió en un objeto de deseo para todo caballero que se preciara de serlo.

Es peor que te arresten con una licorera que con una ametralladora

Las primeras fueron de cuero, luego de cristal y por último, acero inoxidable. Algunos mandaron a hacerlas de plata y, según una importante casa de orfebres, el oxido de este metal le brinda al whisky un mejor sabor. Pero la realidad es que, además de poco prácticas de limpiar, a un buen licor no hay nada que agregarle. Hoy hay un mercado importante y son particularmente apreciadas aquellas cubiertas en piel, con una leyenda e iniciales o nombres grabados. Incluso existen subastas donde alcanzan varias decenas de miles de dólares. https://www.esquirelat.com/comida-bebida/10-consejos-para-pedir-vino-en-un-restaurante-y-no-meter-la-pata/

Guía Esquire para usar una licorera

Regla 1: Mantenla siempre limpia. Jabón para el exterior, vinagre o limón para el interior. Hazlo al revés y es posible que acabes haciendo burbujas con la boca. Regla 2: Es un objeto muy personal. Si es ajena, no pidas; si es propia y te piden, finge de manera convincente gripa, herpes o lepra. Excepción: tu pareja o un amigo caído bajo metralla. https://www.esquirelat.com/comida-bebida/los-accesorios-de-bar-que-si-necesitas/ Regla 3: ¿Un buen amigo te ofrece un trago de su anforita? Bebe con moderación y sigue la regla “menos es más”. Excepción: Blue Label. Regla 4: Lugares idóneos para beber de una anforita: el trabajo, la iglesia, el campo de batalla, la casa de los suegros y, sobre todo, las reuniones de padres de familia de la escuela. Regla 5: Sitios no recomendados: los bares, el hogar, las mezquitas y las reuniones de Alcohólicos Anónimos.

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